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Comment trouver la vitamine K2 chez les végétaliens?
On peut la trouver dans : et, pour les végétaliens, dans les produits fermentés comme le natto, une forme de soja fermentée particulièrement consommée au Japon. En cas de manque avéré de vitamine K2 révélé par une prise de sang, il est recommandé d’effectuer une cure de vitamine K2 sous sa forme synthétisée.
Quelle est la vitamine K1 dans les aliments végétaux?
La vitamine K1 est présente dans les aliments végétaux, tout particulièrement les légumes verts (choux, épinards). La vitamine K2, issue d’une fermentation bactérienne, est rencontrée dans les produits animaux (viande, poisson, œufs), les produits laitiers et les végétaux fermentés.
Est-ce que la vitamine K2 est absente de notre alimentation?
Contrairement à la vitamine K1 que l’on peut notamment trouver dans les légumes verts feuillus, la K2 est quasi absente de notre alimentation. Cette vitamine est le résultat de la fermentation, ce qui implique qu’elle est produite par des bactéries. Elle se trouve le plus souvent à l’intérieur de notre système digestif.
Quel est le dosage recommandé pour la vitamine K2?
Le dosage conseillé pour cette vitamine est de 90 à 180 µg par jour. C’est l’équivalent de 5 à 10 gouttes environ, ou de 1 à 2 pulvérisations. Les gélules et capsules sont plus faciles à administrer. Les vitamines K2 sous format liquide doivent être prises avec un support alimentaire, pour masquer leur goût.
Quelle est la vitamine K pour l’organisme?
La vitamine K est en mesure d’ améliorer la sensibilité de l’organisme à l’insuline en agissant sur différents leviers. Elle lutte contre le stress oxydatif et l’inflammation, tous deux impliqués dans la résistance des cellules à cette hormone chargée de réguler le taux de sucre sanguin.
Comment acheter une cure de vitamine K2?
En cas de manque avéré de vitamine K2 révélé par une prise de sang, il est recommandé d’effectuer une cure de vitamine K2 sous sa forme synthétisée. Elle peut être achetée : sur Internet. À noter : dans le cas d’un achat en ligne, il est conseillé de prêter attention à la dose de vitamine K2 présente dans le ou les produits vendus.