Comment soustraire les fibres des glucides?
Étant donné que les fibres ne font pas augmenter la glycémie, il faut soustraire la quantité de fibres de la quantité totale de glucides (p. ex. 36 g de glucides – 6 g de fibres = 30 g de glucides disponibles).
Où trouver des produits keto?
Où trouver les produits Kéto?
- Coop IGA Amos Extra (Repas disponibles)
- IGA Extra Rimouski (Rimouski)
- IGA Extra Rivière-du-Loup (Rivière-du-Loup) (Repas disponibles)
- IGA Lambert (Bromont)
- Option Keto (Sherbrooke) (Repas disponibles)
- Pure Keto (Repentigny)
- Salaison Limoges Extra (Terrebonne)
Que comptent les glucides nets dans les aliments?
Certains comptent les glucides totaux contenus dans les aliments tandis que d’autres ne raisonnent qu’en termes de glucides nets, c’est-à-dire les glucides totaux – les fibres (des sucres non assimilables et donc qui n’auraient pas d’influence sur le taux de glucose dans le sang). Alors quelle méthode choisir?
Comment calculer les glucides nets d’un produit emballé?
Pour calculer les glucides nets d’un produit emballé, plus vous avez d’informations, mieux c’est. La plupart des fibres peuvent être complètement soustraites des glucides totaux indiqués sur l’étiquette nutritionnelle. Si vous vivez en dehors des États-Unis, la ligne «glucides totaux» contient déjà la fibre retirée et répertoriée séparément.
Pourquoi vous mangez des glucides?
Lorsque vous mangez un aliment contenant des glucides, la plupart des glucides sont décomposés en unités de sucre individuelles par les enzymes produites dans votre intestin grêle. Votre corps ne peut absorber que des unités de sucre individuelles.
Comment augmenter les glucides?
La méthode consiste à démarrer par 40 g de glucides totaux par jour puis d’augmenter progressivement cette part de glucides de 5 g par jour chaque semaine. Tant que vous restez en cétose, vous pouvez continuer à augmenter progressivement les glucides.