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Comment récolter une tige de citronnelle?
Pour récolter une tige de citronnelle, saisissez-la fermement près de la base et tirez. Le noyau blanc de la citronnelle est ce que l’on utilise en cuisine. Quant aux feuilles, utilisez-les pour faire une infusion au goût légèrement citronné. Retirez les feuilles vertes et hachez-les finement.
Comment cultiver la citronnelle au jardin?
Elle peut être cultivée au jardin uniquement dans les régions méditerranéennes. Lorsque les plantules de citronnelle atteignent 15 cm de haut, transplantez-les dans un pot de minimum 30 cm de diamètre.
Comment utiliser le noyau blanc de la citronnelle?
Le noyau blanc de la citronnelle est ce que l’on utilise en cuisine. Quant aux feuilles, utilisez-les pour faire une infusion au goût légèrement citronné. Retirez les feuilles vertes et hachez-les finement. Vous pouvez aussi râper la partie blanche de la citronnelle.
Quelle est la couleur de la citronnelle?
Les longues feuilles de la citronnelle doivent afficher un joli vert clair net, sans tache ni blessure. Le bulbe de la tige doit également vous paraître sain. C’est une plante qui est ferme. Si feuilles et tiges vous semblent ramollos, la citronnelle manque de fraîcheur et son goût s’en ressentira.
Pour récolter une tige de citronnelle, saisissez-la fermement près de la base et tirez. Le noyau blanc de la citronnelle est ce que l’on utilise en cuisine. Quant aux feuilles, utilisez-les pour faire une infusion au goût légèrement citronné. Retirez les feuilles vertes et hachez-les finement.
Quels sont les bienfaits de la citronnelle?
Les propriétés médicinales et les nombreux bienfaits de la citronnelle ne sont plus à démontrer : ils sont avérés. Tout d’abord en ce qui concerne la santé digestive. La citronnelle soulage la plupart des troubles digestifs fréquents en étant à la fois tonifiante et calmante.
Comment utiliser la citronnelle avant de se coucher?
La citronnelle est efficace aussi pour combattre le stress ou l’anxiété. Une infusion de citronnelle avant de se coucher est parfaite pour se détendre. Elle a aussi un effet hypoglycémiant qui aide à faire baisser le taux de sucre dans le sang. C’est aussi un antidouleur reconnu pour soulager l’arthrite ou soulager une tendinite ou une élongation.
Comment utiliser la citronnelle pour soigner les maux de gorge?
Ses vertus bactéricides en font un excellent allié pour soigner les maux de gorge et les rhumes. Pour cela, buvez 3 tasses d’infusion de citronnelle par jour dès les premiers symptômes. La citronnelle est efficace aussi pour combattre le stress ou l’anxiété. Une infusion de citronnelle avant de se coucher est parfaite pour se détendre.
Quand commence la récolte de citronnelle?
On commence à récolter au bout de 3 ans, afin que la citronnelle ait bien eu le temps de s’implanter. Dès octobre, on arrête de prélever des feuilles, la citronnelle doit avoir un feuillage abondant pour la période hivernale. La récolte des feuilles s’effectue avec un objet tranchant.
Comment cultiver la citronnelle en pot?
Si vous la cultivez en pot, remplissez le pot avec du compost ou mettez quelques vers de terre dedans. Aérez la terre toutes les 2 semaines, pour vous assurer que les nutriments sont renouvelés. L’avantage de la citronnelle, c’est qu’elle se développe naturellement et rapidement dès qu’elle se sent bien.
Quelle est la citronnelle pour combattre le stress?
Elle vous aidera à combattre les situations de stress. La citronnelle est aussi réputé pour sa vertu sédative sur le système nerveux. Les personnes anxieuses, stressées, qui ont un sommeil inégal pourront prendre une tasse après le repas. La citronnelle est en effet hypoglycémiante, et aide à faire baisser le taux de sucre dans le sang.