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Comment rafraîchir du Pop-corn?
Pour redonner du croquant au maïs soufflé, il suffit de le placer dans une assiette et cuire au four micro-ondes pendant environ 1 minute (selon le four micro-ondes). Laisser refroidir avant de servir.
Comment faire des Pop-corn au barbecue?
Pour la préparation : Faites avec le papier d’aluminium un petit sac. Il faudra ajouter un peu d’huile aux grains de maïs dans le sac et bien attacher avec la ficelle. Placez le tout sur le barbecue et patientez quelque minute afin que tous les gains éclatent.
Comment faire cuire des Pop-corn en sachet?
Pliez le haut du sac deux fois pour éviter que les grains ne se renversent. Si votre micro-ondes est petit, pliez chaque côté pour permettre au sac de tourner librement pendant qu’il chauffe. Chauffer les grains au micro-ondes à feu vif pendant 2 à 3 minutes.
Comment retirer le popcorn de la poêle?
Essayez de laisser le couvercle légèrement sur le côté de façon à laisser s’échapper la vapeur du popcorn (de cette manière, le popcorn sera plus sec et craquant, au lieu d’être mou ). Retirez la poêle du feu. Éloignez-la quand les bruits d’éclatement ralentissent jusqu’à ce qu’il y ait environ 3 secondes entre chaque éclatement.
Comment faire pour que le popcorn soit refroidi?
Assurez-vous que le bol soit suffisamment refroidi pour le faire passer ou le mettre sur les genoux de quelqu’un. S’il est encore trop chaud, mettez un chiffon en dessous. Le beurre contient de l’eau. Utilisez du beurre clarifié pour empêcher le popcorn de devenir mou et humide.
Comment faire pour faire du pop corn au caramel?
Une fois les petites boules blanches bien formées, baissez le feu et ajoutez trois cuillères à soupe de sucre en poudre et une cuillère à soupe d’huile tout en remuant vigoureusement. Retirez du feu et contemplez votre œuvre : vous venez de faire du pop corn au caramel !
Comment s’accrocher au popcorn?
Les épices en poudre s’accrochent mieux au popcorn que les épices en grains. Si vous n’avez pas de sel à popcorn, mettez simplement du gros sel au fond d’une tasse et écrasez-le avec la poignée d’un ustensile de cuisine (à moins que vous ayez un mortier et un pilon sous la main).