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Comment protéger framboisier hiver?
Effectuer par la suite un traitement préventif aux huiles de paraffine ou de colza afin de prémunir les framboisiers contre les attaques d’insectes prédateurs ou de maladies cryptogamiques. Palisser les tiges restantes sur deux fils tendus à l’horizontale entre des piquets solides ou bien contre un treillage.
Quels sont les bienfaits du framboise?
Caractéristiques de la framboise et de la mûre
- Pouvoir antioxydant ;
- Pauvres en sucre ;
- Favorisent la santé cardiovasculaire ;
- Peu caloriques ;
- Stimulent le transit intestinal.
Quelle est la variété de la framboise?
La framboise est le fruit du framboisier, une plante de la famille des rosacées. Ce fruit est un grand favori de l’été, consommé seul ou intégré dans des gâteaux, par exemple. Il existe plusieurs variétés, mais la plus connue reste la framboise pourpre.
Pourquoi la framboise tient une place particulière dans nos cœurs?
La framboise est un fruit délicieux au parfum délicat. Son aspect de baie sauvage et son goût à l’ équilibre parfait entre le sucré et l’acide en font un des fruits préférés des Français. À La Cour d’Orgères nous aimons tous les fruits, mais la framboise tient une place particulière dans nos cœurs !
Comment est la framboise riche en sels minéraux?
La framboise est très faiblement calorique, mais elle est très riche en sels minéraux, surtout le potassium (200 mg aux 100 g), du magnésium , de la vitamine E, des fibres. C’est un fruit peu sucré. C’est le fruit connu pour être le plus riche en acide ellagique, un polyphénol antioxydant qui aiderait à prévenir certains cancers.
Pourquoi les framboises congelées?
Les framboises congelées sont très pratiques et peuvent être incorporées à de nombreuses préparations culinaires comme des smoothies, des sauces, des coulis, ou même des pâtisseries. Rien ne vaut de délicieuses framboises fraîches !
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