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Comment préparer les graines de chardon marie?
Préparation de la recette Faites chauffer l’eau et, idéalement, broyez les fruits de chardon marie. Quand l’eau bout, stoppez la chauffe et mettez les graines broyées à infuser, à couvert. Laissez infuser environ 10 min, et c’est prêt !
Comment consommer les graines de chardon Marie?
En poudre : 1 cuillère à café dans un peu de compote, yaourt ou eau tiède, 30 min avant les deux repas principaux. En gélule : de 140 à 210 mg d’extraits normalisés à 70 ou 80 \% de silymarine, une à trois fois par jour, avant les repas.
Quels sont les bienfaits du chardon-Marie?
La silymarine contenue dans ses graines est responsable de ses nombreux bienfaits : protection hépatique, détoxication du foie, sécrétion biliaire, régulation des règles abondantes… Le chardon-marie aurait la propriété de reconstruire les cellules abîmées du foie tout en protégeant cet organe contre les toxines naturelles ou chimiques.
Est-ce que le chardon-Marie est allergique?
Le chardon-marie est une plante allergisante. Les personnes ayant un terrain allergique ou sensibles à certaines plantes telles que la marguerite, l’asters ou la camomille, devront éviter d’entamer une cure de chardon-marie.
Est-ce que la tisane de chardon Marie peut aider à la santé immunitaire?
Comme beaucoup de tisanes, la tisane de chardon-Marie peut aider à renforcer la santé immunitaire et à combattre le rhume et la grippe. Une étude publiée dans le Journal of British Poultry Science a révélé que la consommation de chardon-Marie dans le cadre d’un régime alimentaire entraînait une amélioration des performances immunitaires.
Est-ce que la tisane de chardon Marie réduit le cholestérol?
Il a été démontré que la tisane de chardon-marie réduit le taux de cholestérol et améliore la tolérance à l’insuline. Une étude publiée dans Phytotherapy Research a montré que la silymarine contenue dans le thé au chardon Marie aidait à réduire le taux de cholestérol en général et le mauvais cholestérol LDL en particulier.