Table des matières
Comment préparer les aliments fermentés?
Comment fermenter des aliments
- Rassemblez et nettoyez les fruits ou les légumes que vous voulez faire fermenter.
- Placez les fruits ou les légumes dans un pot Mason propre d’environ un litre.
- Ajoutez de l’ail, des herbes ou des épices au besoin (par exemple, une préparation de carottes à l’ail et à l’aneth).
Quels légumes en Lactofermentation?
Quasiment tous les légumes peuvent être lactofermentés. Tous les choux, choux-fleur, chou brocoli, concombre, cornichons, carottes, navets, radis, betteraves, céleri branche, céleri rave, aubergines, haricots verts, fèves, petits pois, poivrons, tomates, courges, courgettes…
Comment nettoyer le vinaigre blanc?
Si vous souhaitez nettoyer au vinaigre blanc, le processus général sera le suivant (en 2 cycles de nettoyage + 2 cycles de rinçage) : Laissez couler pour l’équivalent d’une tasse et arrêtez la cafetière. Laissez ainsi quelques minutes, le temps que le vinaigre agisse au sein de la machine.
Comment rincer le vinaigre blanc?
De plus, avec le vinaigre blanc, il est important de bien rincer après la procédure afin de ne pas laisser une odeur / un goût de vinaigre dans votre café. Si vous souhaitez nettoyer au vinaigre blanc, le processus général sera le suivant (en 2 cycles de nettoyage + 2 cycles de rinçage) :
Comment couler le vinaigre dans la cafetière?
Laissez couler pour l’équivalent d’une tasse et arrêtez la cafetière. Laissez ainsi quelques minutes, le temps que le vinaigre agisse au sein de la machine. Remettez la machine en marche afin d’utiliser le contenu d’eau/vinaigre qu’il reste dans le réservoir. Recommencez la même opération.
Comment détartrer sa cafetière maison?
Il est possible de détartrer sa cafetière maison en suivant deux grandes méthodes : 1 à l’aide de vinaigre blanc 2 à l’aide de produits détartrants spécialisés (voir ci-dessous pour les différentes marques). More