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Comment planter le persil en extérieur?
Semis et plantation du persil Le semis de persil en extérieur peut commencer dès le mois de février dans la moitié sud et mars pour la moitié nord. Bien planter le persil : Si vous achetez votre persil en pot, il faudra prévoir de le rempoter assez rapidement dans un plus grand pot ou de le mettre en pleine terre après l’achat.
Comment retirer le persil en hiver?
Toutefois, il peut aussi se contenter d’une exposition semi-ombragée car le soleil peut brûler ses feuilles. En intérieur, installez le persil en pot de façon à ce qu’il soit à l’ombre l’après-midi. Sortez-le à l’extérieur ou au jardin dès l’arrivée du beau temps puis rentrez-le en hiver.
Quand doit-on récolter le persil?
Les plantes doivent avoir un feuillage ample. Dans certaines régions, les graines peuvent être semées à l’automne pour la récolte de persil au début du printemps et à nouveau à la fin de l’hiver pour la récolte au début de l’été. Vous êtes prêt à récolter votre persil mais où couper le persil pour qu’il repousse est la question.
Quand peut-on semer le persil?
Semis de persil : Le persil peut être semé en place dès la fin de l’hiver, tout au long du printemps et de l’été. Si vous craignez de fortes gelées il est préférable de protéger vos semis avec un châssis, un tunnel ou un voile de forçage.
Comment arroser le persil en hiver?
Entretien du persil. Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. Protéger le persil avec un cloche ou une petite serre en hiver devrait vous permettre de le récolter tout au long de l’année.
Quels sont les minéraux du persil?
Frisé ou plat, le persil est par ailleurs très riche en minéraux et oligo-éléments. Bien qu’on le consomme en petite quantité, il permet de faire le plein de potassium (800 mg/100 g), de calcium (200 mg/100 g), de magnésium et de fer (5,5 mg/100 g), autant de substances indispensables à notre santé.
Comment entretenir le persil en hiver?
Entretien du persil. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. Protéger le persil avec un cloche ou une petite serre en hiver devrait vous permettre de le récolter tout au long de l’année. Si vous protégez le persil en hiver, n’oubliez pas d’arroser de temps en temps car la pluie ne suffira pas.
Comment s’utilise le persil?
Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 60 cm de haut, très aromatique au froissement. Le persil, plat ou frisé, s’utilise principalement pour aromatiser salades, omelettes et plats en sauce.