Table des matières
- 1 Comment nettoyer votre planche à découper?
- 2 Comment désinfecter une planche à découper en bois?
- 3 Comment nettoyer une planche à découper avec du citron?
- 4 Comment sécher votre planche à découper en bois?
- 5 Pourquoi les planches à découper en plastique?
- 6 Comment désinfecter les planches en plastique?
- 7 Pourquoi choisir une planche à découper épaisse?
- 8 Quels matériaux sont les plus courants pour les planches à découper?
- 9 Comment conserver votre planche en bon état?
Comment nettoyer votre planche à découper?
Nettoyez votre planche à découper en utilisant du vinaigre blanc. Laissez la planche à découper sècher en la posant verticalement le long coté posé sur le plan de travail.
Comment désinfecter une planche à découper en bois?
Pour désinfecter une planche à découper en bois: Nettoyez votre planche à découper en utilisant du vinaigre blanc. Rincez ensuite votre planche. Sèchez la avec un torchon. Laissez la planche à découper sècher en la posant verticalement le long coté posé sur le plan de travail.
Comment nettoyer une planche à découper avec du citron?
Blanchir une planche à découper avec du citron. Utiliser du citron pour nettoyer une planche à découper en plastique en suivant ces étapes : Prendre la moitié d’un citron et une planche à découper teintée. Presser un demi-citron sur la planche à découper tachée.
Comment laver une planche à découper en bois?
Après avoir cuisiné, une planche à découper en bois doit être lavée immédiatement après usage pour ne pas devenir un nid à microbes et éviter les mauvaises odeurs. Pour cela, un lavage à l’eau savonneuse ou au liquide vaisselle avec une éponge, une brosse à vaisselle ou un chiffon est suffisant !
Le citron. Voici deux astuces à base de citron pour nettoyer efficacement votre planche à découper. Pour la nettoyer et la désodoriser : Frottez celle-ci avec un 1/2 citron. Pour la désinfecter : Pressez 1 citron directement sur la planche et laissez agir le jus pendant 15 minutes.
Comment désinfecter la planche en bois?
Désodoriser la planche avec du vinaigre blanc ou du citron. Les miettes de légumes, de fruits ou de viandes peuvent laisser une mauvaise odeur sur une planche en bois. Pour remédier à la situation, pulvériser un peu de vinaigre blanc sur la planche à découper tous les jours. Le vinaigre neutralise les odeurs et agit comme un désinfectant naturel.
Comment sécher votre planche à découper en bois?
Laissez sécher la planche pendant toute une nuit. Le lendemain, essuyez toute l’huile minérale restante. Si vous n’avez pas d’huile minérale, vous pouvez aussi utiliser de l’huile de lin. Et voilà ! Votre planche à découper en bois a retrouvé toute sa splendeur 🙂
Il est indispensable de bien nettoyer votre planche à découper après chaque utilisation, au risque d’avoir de très mauvaises surprises. Qu’elle soit en plastique, en verre ou en bois, découvrez comment la traiter correctement. Le vinaigre…
Pourquoi les planches à découper en plastique?
Les planches à découper en plastique sont constituées d’un matériau non poreux, ce qui les rend plus sûres pour la préparation des aliments. Elle nécessite toutefois un excellent nettoyage et une désinfection régulière pour éviter la prolifération des bactéries.
Comment désinfecter les planches en plastique?
Désinfecter naturellement les planches à découper en plastique. Les planches à découper en plastique sont constituées d’un matériau non poreux, ce qui les rend plus sûres pour la préparation des aliments. Elle nécessite toutefois un excellent nettoyage et une désinfection régulière pour éviter la prolifération des bactéries.
Comment nettoyer une planche en bois?
Pour les nettoyer, utilisez une éponge imbibée de vinaigre blanc et frottez vivement votre planche avec. Pour les plus fainéants, vous pouvez également déposer vos planches au lave-vaisselle : un petit tour et c’est parfait. Nettoyer correctement une planche en bois, ce n’est pas la même rengaine !
Quelle que soit la matière de votre planche à découper, prenez toujours le soin de le nettoyer après chaque usage pour éviter la prolifération de bactéries. Assurez-vous de travailler sur une planche bien stable pour la découpe de vos aliments afin de garantir une sécurité optimale.
Quel est le prix de la planche à découper?
Selon la matière utilisée dans la fabrication de la planche ainsi que sa rareté, sa taille, son design, si elle est conçue de façon industrielle ou artisanale, son prix peut aller d’une dizaine d’euros à plus de 300 euros. De ce fait, le budget à prévoir pour votre achat dépend essentiellement du type de planche à découper que vous recherchez.
Pourquoi choisir une planche à découper épaisse?
L’achat d’une planche présente de nombreux avantages par rapport à la préparation de vos plats au quotidien. Avec une planche à découper épaisse, vous pouvez non seulement découper de gros morceaux de viandes et les traiter avec un hachoir, mais aussi protéger votre magnifique plan de travail des éventuelles fissures.
Quels matériaux sont les plus courants pour les planches à découper?
Les matériaux les plus courants pour les planches à découper sont le plastique, le bambou et le bois dur, comme l’érable ou le cerisier. Les revendications concurrents sont faites pour la pratique des trois.
Comment conserver votre planche en bon état?
Votre planche doit normalement mousser. Une fois le phénomène passé, rincez votre planche avec de l’eau chaude. C’est radical et cela vous permettra de conserver votre planche en bon état plus longtemps. À ce sujet, il est totalement déconseillé de laisser tremper votre planche dans de l’eau : à force de, le bois risque de se craqueler.
Comment entretenir une planche à découper en bois?
Pour entretenir une planche à découper en bois, il faut un nettoyage en profondeur tous les 2 mois au minimum, surtout après avoir travaillé de la viande, du poisson ou de la volaille crus. L’eau de javel est l’un des meilleurs alliés pour enlever les odeurs et les résidus les plus tenaces sur n’importe quelle surface.
Comment désinfecter une planche à découper en plastique?
Voici quelques méthodes qui permettent de désinfecter naturellement une planche à découper en plastique : Placer la planche à découper dans le lave-vaisselle en le réglant à la plus haute température. À la fin du cycle, laver la planche à découper avec du savon et de l’eau, puis l’essuyer ou la vaporiser avec du vinaigre blanc.