Comment nettoyer les graines de citrouille?

Comment nettoyer les graines de citrouille?

Retire le plus possible de graines de la citrouille, puis place-les dans un bol rempli d’eau. Laisse tremper 5 minutes, et la pulpe de citrouille va se séparer plus facilement des graines. Une fois nettoyées, place les graines sur un linge pour les laisser sécher.

Comment nettoyer facilement des graines de courge?

Comment procéder? Laver les graines dans un saladier rempli d’eau puis une passoire afin de retirer la chair et les filaments. Les essuyer dans un torchon et les étaler sur une plaque couverte de papier cuisson. Les laisser sécher telles quelles pendant une douzaine d’heures.

Quels sont les bienfaits de la graine de citrouille?

La Commission E et l’Organisation mondiale de la santé reconnaissent l’usage médicinal des graines de citrouille pour soulager les symptômes de la vessie irritable (ou vessie hyperactive) et les troubles de la miction associés à l’hypertrophie bénigne de la prostate (HBP).

Comment Emonder des graines de courge?

Prenez un couteau et découpez un cercle autour de la tige en haut de la courge. Retirez la partie découpée. Prélevez les graines à l’intérieur avec les mains ou une cuillère. Il y aura de la pulpe orange attachée aux graines que vous sortirez.

Comment manger la graine de citrouille brute?

Pour obtenir le maximum de bienfaits et toutes ses propriétés, il est conseillé de manger la graine de citrouille brute. Vous pouvez la mélanger dans vos salades préférées ou les ajouter écrasés dans des soupes et des crèmes. Afin de préserver les graisses saines présentes dans les graines, les graines de citrouille doivent être consommées crues.

Quels sont les bienfaits des graines de citrouille?

Bienfaits des graines de citrouille sur l’organisme. Riche de ses nombreux composés bénéfiques pour la santé, les graines de citrouille peuvent être consommée régulièrement afin de : soulager les migraines et les crampes en raison de leur forte teneur en magnésium ; réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang ;

Comment frire les graines de citrouille?

Faites les frire à la poêle. Mettez un petit peu d’huile d’olive dans une poêle avec vos graines de citrouille et faites frire jusqu’à ce que les graines commencent à éclater. Pour une variante sucrée de cette recette, mettez une cuillère de sucre dans la poêle avec les graines de citrouille (sans huile d’olive).

Comment assaisonner les graines de citrouille?

Assaisonnez avec un petit peu de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade pour des friandises sucrées. Assaisonnez avec du sel de table normal ou du sel de mer pour relever subtilement le goût. Mettez les graines de citrouille au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.