Comment nettoyer les cornichons?
Pour cela, nous allons commencer par bien nettoyer les cornichons en les frottant vigoureusement sous l’eau afin de les débarrasser de leurs petits “picots”. Ensuite, placez-les dans du sel toute une nuit afin de les faire dégorger.
Comment conserver les cornichons dans du vinaigre blanc?
Conserver les cornichons dans du vinaigre blanc Une fois les cornichons du jardin cueillis à maturité, rincez-les sous l’eau froide afin de les débarrasser de toute impureté. Ensuite, brossez les cornichons vigoureusement avec une brosse alimentaire.
Quand commencer à déguster ces cornichons?
Lorsque vous avez terminé mettre une vingtaine de grains de poivre gris, une belle branche d’estragon et remplir le bocal de VINAIGRE D’ALCOOL COLORÉ. Fermer le bocal hermétiquement et entreposer dans un endroit sec et frais. Je compte 6 mois avant de commencer à déguster ces cornichons.
Combien de sel de mer pour les cornichons?
Dans une casserole, portez 100 millilitres d’eau à ébullition, et ajoutez un gramme de gros sel de mer sans additifs. Une fois le sel dissout, versez aussitôt l’eau dans le bocal jusqu’à recouvrir la totalité des cornichons.
https://www.youtube.com/watch?v=Gn8odZf2aRM
Comment conserver vos cornichons “maison”?
Fermez le contenant et retournez-le, la vapeur devrait faire le vide ( ce qui favorisera la conservation ). Vous pourrez commencer à déguster vos précieux cornichons dans 2 ou 3 mois et serrez en mesure de les conserver au moins une année. Les cornichons “maison” sont terminés !
Comment commencer à déguster vos cornichons?
Vous pourrez commencer à déguster vos précieux cornichons dans 2 ou 3 mois et serrez en mesure de les conserver au moins une année. Les cornichons “maison” sont terminés !
Est-ce que vous Consommez des cornichons pendant votre régime?
Le meilleur conseil que l’on peut vous donner si vous consommez des cornichons pendant votre régime est de le prendre quand vous avez une petite fringale. Cela vous permettra de ne pas vous jeter sur des aliments nocifs pour votre ligne et votre santé.