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Comment mixer un concombre?
Placez les morceaux de concombre dans un robot de cuisine ou un mixeur. Ne remplissez pas le récipient du robot jusqu’à ras bord : laissez quelques centimètres de vide. Mixez les morceaux de concombre à puissance moyenne ou à pleine puissance. Mixez les concombres pendant environ 2 minutes.
Comment extraire l’eau du concombre?
Inutile de faire dégorger le concombre pour éliminer l’eau. Il suffit simplement de le couper en deux dans la longueur et d’enlever les pépins et l’eau, avec une petite cuillère. Ensuite, il suffit de le trancher en lamelles et de les presser dans un papier absorbant.
Comment faire la poudre de concombre?
Comme le melon, le concombre fait partie de la famille des Cucurbitacées. Il est cultivé partout dans le monde. Pour produire la poudre de concombre, le concombre est récolté et lavé, puis déshydraté et réduit en poudre.
Comment préparer une salade de concombre?
Sublimez-le avec un filet d’huile d’olive, enrobez-le d’un nuage de fromage blanc, transformez-le en soupe froide avec une cuillère de crème fraîche ou respectez la tradition avec une belle salade de concombre : quelle que soit l’option, les recettes au concombre régalent de l’entrée jusqu’au plat, et ce toute la saison !
Quelle est la recette du bar au concombre?
La recette fraîche et savoureuse du bar au concombre Le bar est cuit à la vapeur et enroulé dans de fines lamelles de concombre. Il est servi avec une sauce au hareng fumé. Ce plat est idéal pour épater les convives.
Comment faire des recettes au concombre pour l’apéro?
Recettes au concombre pour l’apéro. – Utilisez des tranches de concombre à la place du pain pour les canapés et les tartinades apéritives. – Découpez de grosses tranches et farcissez-les avec du fromage de chèvre et du basilic, ou tout autre garniture délicieuse. – Découpez en bâtonnets et servez avec une anchoïade.
Comment faire des sandwiches au concombre?
Sandwiches au concombre. – Ajoutez à n’importe quel sandwich pour le croustillant et la fraîcheur. – Sandwiches de pain de mie au concombre avec du cream cheese. – Rouleaux de nori, avocat et concombre.