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Comment les vers de terre peuvent survivre à la sécheresse?
Fig. 3: Enroulés sur eux-mêmes, les vers de terre peuvent même survivre à la sécheresse. À l’exception de ceux qui vivent dans la litière à la surface du sol (surtout des vers du compost), les vers de terre (parmi lesquels on trouve le lombric) se développent lentement.
Pourquoi les haricots verts doivent être consommés crus?
Les haricots verts ne doivent pas être consommés crus en grande quantité. En effet, ils contiennent de la lectine, qui peut provoquer des problèmes gastro-intestinaux (vomissements, notamment), qui peuvent devenir sérieux chez les personnes plus sensibles. C’est pourquoi il est préférable de les cuire avant de les consommer.
Comment travaillent les vers de terre dans les champs?
Dans les champs, les vers de terre incorporent dans le sol jusqu’à 6 tonnes de matière organique morte par hectare et par année, et dans les forêts ils travaillent jusqu’à neuf tonnes de feuilles mortes par hectare et par année.
Combien d’eau absorbe un sol aéré?
Un sol aéré avec des galeries de vers de terre peut absorber 100 ml d’eau par heure soit 100 fois plus qu’un sol non vivant : pas besoin de faire un dessin si on met cela en parallèle des inondations de plus en plus fréquentes ! Ils représentent plus de la moitié de la biomasse d’origine animale présente dans le sol.
Quels sont les architectes de nos sols fertiles?
Les vers de terre sont les architectes de nos sols fertiles Entre un et trois millions de vers de terre vivent dans la terre en bonne santé d’un hectare de prairie. Plus il y en a plus le sol est fertile. Les vers de terre peuvent disparaître presque totalement dans les sols cultivés de manière trop intensive ou incorrecte.
Quelle est l’importance des vers de terre dans la santé et la vie des sols?
A l’opposé, le cercle vertueux est bien de laisser faire leur travail aux vers de terre : en participant à la préservation de la biodiversité, ils construisent un sol sain et riche. Claude et Lydia Bourguignon microbiologistes des sols montrent bien l’importance des vers de terre dans la bonne santé et la vie des sols.