Comment fonctionne la pyramide nutritionnelle?

Comment fonctionne la pyramide nutritionnelle?

La conception la plus actuelle de la pyramide nutritionnelle repose sur l’exercice physique fréquent, le maintien d’une bonne hydratation et, en fin de compte, un mode de vie sain. Cependant, par rapport aux conceptions de la pyramide alimentaire la plus traditionnelle, le nouveau système incorpore deux types de produits.

Quelle est la pyramide des aliments?

Dans la version initiale, issue du Guide diététique pour les Américains, la pyramide était structurée horizontalement, les aliments étant classés dans les groupes suivants : céréales et dérivés (à la base de la pyramide) ; légumes ; fruits frais ; lait et produits laitiers ; viandes, poissons, œufs et légumes secs ;

Quels sont les objectifs de cette pyramide alimentaire?

Objectifs de la pyramide alimentaire Les objectifs de cette pyramide nutritionnelle sont d’indiquer de manière générale les quantités recommandées de glucides, d’énergie ainsi que les vitamines et minéraux. Ces aliments et leur quantité nous aiderons à maintenir les processus chimiques de notre corps de manière optimale.

Comment structurée la pyramide?

Dans la version initiale, issue du Guide diététique pour les Américains, la pyramide était structurée horizontalement, les aliments étant classés dans les groupes suivants : céréales et dérivés (à la base de la pyramide) ;

Comment privilégier la pyramide alimentaire?

Contrairement à la version précédente, la pyramide alimentaire attire désormais l’attention sur l’importance de privilégier, au sein de cette famille, les produits céréaliers complets, dont les atouts santé par rapport à leurs homologues raffinés sont largement documentés.

Quels sont les aliments de première nécessité?

De manière graduelle, les aliments de première nécessité comme le pain, les céréales, le riz et les pâtes se regroupent à la base de la pyramide. Ces aliments, riches en glucides, seront ceux que nous devrons consommer le plus fréquemment. C’est pourquoi ces aliments représentent sur la pyramide nutritionnelle la quantité la plus importante.