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Comment Faut-il prendre le curcuma?
Le curcuma est surtout utilisé pour son rhizome, c’est-à-dire la racine. Le curcuma peut être consommé frais sous différentes formes : râpé ou mixé, cuit, cru ou sauté. Il se déguste en soupe, en sauce pour accompagner viandes et poissons, en salade ou encore avec des légumes.
Quels sont les effets bénéfiques du curcuma?
Les recherches montrent que cette épice est un allié pour traiter les troubles digestifs ou pour soulager les maladies inflammatoire, comme l’arthrite ou l’arthrose par exemple. Les compléments alimentaires de curcuma contiennent des antioxydants puissants, les curcuminoïdes.
Comment utiliser le curcuma pour avoir un ventre plat?
C’est surement la manière la plus simple et la plus efficace de faire. La plus simple, car le curcuma s’emploie dans toute la cuisine, de l’entrée au dessert. Il suffit d’ajouter une grosse cuillère à café pour un plat pour 2 personnes, avec quelques tours de moulin à poivre, et le tour est joué !
Quel épice pour faire baisser la tension?
La muscade aide à baisser la tension artérielle Afin d’éviter l’hypertension artérielle, il ne faut pas donc consommer des aliments trop salés. Il est conseillé aussi d’assaisonner les plats avec la muscade car elle contribue à la baisse des tensions artérielles.
Comment consommer le curcuma?
Il faut bien comprendre que tout dépend du dosage. On consomme le curcuma sous forme de gélules, de comprimés, de complément alimentaire, d’épices, de racines séchées, de racines fraiches, et chaque forme de curcuma possède une concentration différente en curcumine.
Est-ce que le curcuma serait un must pour le corps?
Mélangé au café, dans le curry ou les smoothies, le curcuma en poudre ou frais serait un véritable must pour le corps. Or, cette affirmation est mise à mal par des études qui montrent que le curcuma peut avoir des effets néfastes sur la santé de certaines personnes.
Comment bannir le curcuma pour le diabète?
Le curcuma est impérativement à bannir lorsque vous suivez un traitement pour le diabète car cette épice renforce considérablement les effets de ces médicaments, ce qui entrainerait une hypoglycémie, des troubles de la vision, des hallucinations, ou dans le meilleur des cas des troubles du sommeil, de l’anxiété et des frissons.
Pourquoi le curcuma est un anticoagulant?
Le curcuma est un puissant anticoagulant de par sa propriété antithrombotique. La consommation d’aspirine, de clopidogrel ou de warfarine ne ferait qu’augmenter son effet. Il se produirait donc l’inverse de l’effet recherché, voire des conséquences graves comme des hémorragies.