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Comment faire prendre de la menthe?
Découper la branche en plusieurs morceaux sans se préoccuper des entre-nœuds. Une tige avec 2 feuilles suffit pour obtenir un pied. Piquer la bouture au milieu du pot. Maintenir les boutures à l’ombre avec une toile d’hivernage ou une toile en jute dont l’avantage est d’ombrer les boutures en laissant passer l’air.
Où placer la menthe au jardin?
Choisir un emplacement abrité et ensoleillé mais pas exposé au soleil brûlant de la mi-journée. La menthe aime les sols frais : ne pas hésiter à lui ménager un place près d’un ruisseau ou d’un bassin. Faire un trou un peu plus grand que la taille de la motte, planter. Tasser légèrement la terre autour du pied.
Comment pousser sa menthe?
Il est évidemment possible – et très simple – de faire pousser sa propre menthe sur un balcon ou le rebord d’une fenêtre, ou dans son jardin. Pour assurer la pousse, il est important de choisir un endroit ensoleillé le matin, et partiellement ombragé l’après-midi. La menthe a besoin d’humidité pour pousser correctement.
Quand peut-on planter la menthe?
On peut planter la menthe toute la belle saison, d’Avril à Septembre. On en récolte les feuilles du printemps jusqu’au début de l’automne. Après la floraison qui intervient en été, le nombre de feuilles diminue fortement, avant de disparaître en hiver.
Comment on utilise la menthe pour parfumer des boissons?
On utilise la menthe surtout pour parfumer des boissons, thés, gelées, sirops, bonbons ou glaces. Dans le moyen orient les feuilles de menthe accompagnent les plats d’agneau ou le célébré « taboulé ». A l’origine le célèbre cocktail cubain « mojito » est réalisé avec des tiges de menthe indienne.
Comment s’effectuent les semis de menthe?
De plus avec les nombreuses hybridations possibles entre les différentes espèces de menthe, les plants qui vont résulter des semis ne seront peut être pas similaires à la plante mère. Les semis s’effectuent au printemps, à partie d’Avril sous abri, Mai pour des semis en pleine terre.