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Comment faire pousser des salades en serre?
Commencer à nettoyer la serre . Ramassez les dernières tomates, y compris les vertes, ainsi que les autres légumes d’été (aubergine, courgettes, poivrons..). En novembre et décembre, la serre va fonctionner au ralenti. Repiquez les semis de l’automne, semez des salades (roquette, laitue d’hiver), des fèves, des pois.
Quand planter les salades en serre?
Dans les régions de climat standard, le semis de salades s’effectue au printemps, de la fin mars jusqu’à la mi-juin, puis reprend en automne, lorsque la fraîcheur revient et jusqu’à la mi-septembre.
Est-ce que la laitue est une espèce sauvage?
La laitue est probablement issue de l’ espèce sauvage Lactuca scariola, d’origine euroasiatique, elle s’est déclinée en une multitude de variétés en fonction des régions où elle a été cultivée, et ce durant des milliers d’années de culture.
Quelle est la salade de la laitue?
La laitue est une salade de culture facile, qui réclame peu d’espace et très accessible, même sur un balcon. Le semis et la plantation, l’entretien et la récolte de la laitue vous aideront à avoir de belles salades au fil des saisons. La laitue se sème en place et en ligne de février à octobre selon les types et les espèces de laitues.
Comment récolter les feuilles de laitue?
Cela réduit la contamination des feuilles de laitue que vous récoltez et protège la plante qui continue de croître. Prévoyez de récolter vos feuilles de laitue le matin, quand elles seront les plus croustillantes. Couper les feuilles de laitue extérieures environ 1 pouce au-dessus de la couronne.
Comment récolter la laitue durant l’été?
Pendant l’été, la laitue est récoltée le matin, le plus tôt possible. En effet, elle en sera d’autant meilleure puisqu’elle s’est réhydratée avec la fraicheur de la nuit. À l’inverse, au plus chaud de la journée, elle peut avoir un aspect très flétri.