Table des matières
Comment faire pour creuser une citrouille?
Les étapes pour creuser une citrouille d’Halloween :
- Choisir une belle et grosse citrouille d’Halloween.
- Couper le dessus de la citrouille.
- Creuser la citrouille pour la vider (Conserver la chair).
- Dessiner au feutre un visage « monstrueux » sur la citrouille.
- Découper le visage et placer la bougie à l’intérieur.
Comment couper une citrouille?
Découpez la citrouille en deux morceaux, en prenant soin de couper juste à côté du pédoncule. Pour épépiner les deux moitiés de votre citrouille, servez-vous d’une grosse cuillère. Appuyez bien en profondeur pour bien enlever tous les pépins d’un seul coup.
Est-ce que les filament de la citrouille se mange?
Coupez la citrouille ou la courge en deux. Épépinez-la et réservez les graines pour une recette de graines grillées. Remettez les filaments dans la cavité de la courge ou de la citrouille. Versez un peu de sucrant et saupoudrez au goût d’épices d’automne, tel que suggéré pour le potage à la citrouille.
Quels sont les secrets de la citrouille?
Un des secrets est de choisir une petite courge de type potimarron. Ces variétés ont un gout sucré agréable et sont plus faciles à préparer que les grosses citrouilles. Un autre secret est de faire cuire la citrouille avec la peau, car celle-ci est beaucoup plus facile à retirer une fois que la chair est cuite.
Comment placer une citrouille sur la table?
À la collation et au diner, placer une citrouille sur la table en guise de centre de table. Placer une lumière différente dans la citrouille chaque jour. Varier la couleur de la lumière; vous pourriez aussi choisir une lumière qui clignote. Faire remarquer la différence aux enfants.
Comment faire la cuisson de la citrouille?
Faites cuire la citrouille dans le microonde à puissance élevée pendant 15 minutes. Enfoncez une fourchette dans sa chair pour voir si elle est cuite. Continuez de la faire cuire par coups de 5 minutes jusqu’à ce que la chair soit tendre et puisse être percée facilement avec une fourchette . Ce mode de cuisson est le plus rapide.
Comment retirer la peau de la citrouille?
Retirez la peau. Lorsque la citrouille est assez froide pour que vous puissiez la toucher, enlevez la peau de la chair tendre avec les doigts. Elle se détachera par bandes. Faites attention à enlever le moins de chair possible. Utilisez un couteau aiguisé pour couper les parties de peau qui ne se détachent pas .