Table des matières
Comment faire des figues déshydratées?
Préparation de la recette Rincez les figues et séchez-les. Ôtez les queues qui sont plus épaisses et qui sécheront moins bien. Programmez le deshydrateur sur une température comprise entre 55 et 60° C. La durée de séchage dépendra de la grosseur des fruits, mais comptez un minimum de 24 h et jusqu’à 30 h.
Comment protéger son figuier?
En hiver, protéger le figuier par un bon paillage, et ajouter un voile d’hivernage dans les régions à climat froid. Pour les plants cultivés en bac, protéger la motte de terre en enveloppant le pot dans du voile d’hivernage.
Quels sont les bienfaits des figues fraîches?
Bienfaits des figues fraîches pour la santé La figue est connue pour ses propriétés doucement laxatives dues à son apport généreux en fibres (2 à 3\%) surtout insolubles localisées en grande partie dans les petits grains. mais aussi en pectines. Elle affiche une teneur intéressante en vitamines du groupe B, en particulier B2.
Quels sont les effets secondaires de la figue?
Contre-indications et effets secondaires Figue. Il n’y a pas de contre-indication particulière à une consommation régulière de figues, si ce n’est qu’il ne faut pas en abuser si vous avez déjà une digestion qui fonctionne bien car en excès, elles pourront causer des troubles intestinaux à cause de leur effet laxatif.
Pourquoi les figues sont riches en calcium?
Par ailleurs, les figues sont riches en calcium, qui est l’un des éléments les plus importants dans le renforcement des os et la réduction du risque d’ ostéoporose. Elles sont également riches en phosphore, ce qui favorise la formation osseuse et stimule la production osseuse en cas de dommages ou de dégradation des os.
Pourquoi vous aimez les figues?
Vous aimez les figues? Ça tombe bien car c’est bientôt la saison à la fin du mois d’août ! Pour en savoir plus, découvrez 12 infos sur ce fruit. Fruit emblématique de la fin de l’été, la figue est considérée comme le fruit le plus ancien et le préféré du Roi Soleil.