Comment eviter que pommes de terre germent?
Comment empêcher les pommes de terre de germer?
- 1/9 Ranger les pommes de terre dans un endroit frais et sec.
- 2/9 Eviter de laver les pommes de terre.
- 3/9 Eviter les boîtes hermétiques.
- 4/9 Les garder dans un lieu sombre.
- 5/9 Les conserver avec du charbon.
- 6/9 Déposer une pomme.
- 7/9 Les garder loin des autres produits.
Comment éviter que vos pommes de terre ne germent trop rapidement?
Pour éviter que vos pommes de terre ne germent trop rapidement, il existe une vieille astuce de grand-mère, qui marche à tous les coups. J’ai tendance à toujours acheter les pommes de terre en gros volume (le prix au kilo est nettement plus bas). Sauf que, la plupart du temps, au bout de quelques semaines, les pommes de terre se mettent à germer.
Comment faire pour retarder la germination de pommes de terre?
Les pommes de terre forment naturellement des germes 30 à 140 jours après la récolte. Vous pouvez retarder la germination en entreposant vos pommes de terre dans un endroit frais à une température comprise entre 5° et 8° C et à une humidité de 85 \%. Tenez-les à l’écart des sources de lumière qui déclenchent la germination.
Comment conserver les pommes de terre?
À moins de posséder une chambre froide, ou de les consommer très rapidement, les germes vont finir par apparaître tôt ou tard. Fort heureusement, il existe une astuce qui empêcheront les pommes de terre de germer, et par le fait même de les conserver très longtemps.
Pourquoi les pommes de terre achetées en supermarché sont lentes à germer?
Les pommes de terre achetées en supermarché sont en général plus lentes à germer parce qu’on leur a appliqué un produit chimique pour empêcher la germination. Elles ont probablement été traitées au chlorprophame pour qu’elles ne germent pas pendant l’entreposage.