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Comment est fabriqué le fromage Babybel?
98\% DE LAIT. Pour fabriquer les fromages Mini Babybel®, nous utilisons du lait collecté parmi plus de 800 exploitations partenaires, toutes situées dans l’ouest de la France à moins de 200 km des fromageries. Une fois le lait collecté, ils sont fabriqués dans nos usines à Evron (Mayenne) et à Sablé (Sarthe).
Est-ce que le Babybel est bon pour la santé?
Le Babybel fait partie des fromages les moins caloriques. « Il s’agit d’une pâte pressée, il est donc plus concentré en lait et en nutriments. S’il est assez peu calorique, c’est aussi un fromage intéressant d’un point de vue des apports en calcium », éclaire la diététicienne-nutritionniste Brigitte Coudray.
Est-ce que le Babybel fait grossir?
Quels sont les avantages de la cire Mini Babybel?
Une cire aux multiples avantages. En plus de sa vocation sanitaire et gustative, la cire des Mini Babybel offre également plusieurs possibilités ludiques. Certains se contenteront de se confectionner un nez de clown, mais les plus inventifs profitent de la malléabilité de l’enveloppe du fromage pour confectionner des petites statues en cire.
Pourquoi la cire protège le fromage?
Le pourquoi de la présence de cette cire est simple : c’est déjà un conditionnement pratique pour le consommateur ; mais, surtout, la cire protège le produit. Elle permet de mieux conserver le fromage et de préserver sa saveur, tout en évitant qu’il continue de s’affiner.
Est-ce que le Babybel est un fromage?
Les adultes, quant à eux, se demandent si le Babybel est bien un fromage et surtout ce qu’il contient. C’est vrai que caché sous son habillage, sa texture particulière, ses différentes variétés… c’est un produit bien mystérieux !
Quels sont les fromages préférés des enfants?
Bel, c’est le groupe qui rassemble les fromages préférés des enfants (babybel, la vache qui rit, kiri) mais également Leerdamer, Boursin… Il existe plusieurs sites de fabrication en France. Pour Bel, la qualité et le savoir-faire est une priorité absolue.