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Comment éplucher des mirabelles?
Faire une incision au couteau sur la peau. Appuyer sur la mirabelle d’une main (il vous restera la peau) et récupérer chaire et noyau de l’autre. Retirer le noyau et mettre la chaire dans une casserole.
Comment manger les quetsches?
La quetsche a une saveur sucrée légèrement acidulée. Vous pouvez simplement croquer dans la quetsche pour en retirer tous les bienfaits. Elle peut également se consommer en tarte, en confiture ou même en sorbet. Pour les plus audacieux, la quetsche peut même se réinventer dans de délicieux mariages sucrés-salés.
Quelle est la teneur de la prune?
Il s’agit d’un très bon laxatif naturel lorsque l’on souffre de constipation. En plus de sa teneur en fibres, la prune est également riche en eau, à plus de 80 \%. Elle contient en outre du potassium, du magnésium et du fer en quantités intéressantes pour un fruit.
Combien de calories pour une prune?
Légère, la prune possède entre 75 et 100 calories. On peut donc en manger plusieurs pour le goûter ou le dessert sans se priver. Cependant, il est conseillé de ne pas en manger plus de trois par jour en raison de sa richesse en fibres.
Comment conserver la prune?
Comment conserver la prune. Conservez-la quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Dénoyautée, vous pourrez même la congeler sans le moindre risque. On peut également la conserver à l’eau-de-vie. Le pruneau (prunier d’Ente séchée) se conserve, lui, quelques mois dans une boîte hermétique.
Comment boire des prunes et des pruneaux?
Mangez des prunes ou des pruneaux pour faire le plein d’anti-oxydants : En effet ils sont riches en anti-oxydants, protégeant ainsi nos cellules des dommages causés par les radicaux libres : le développement de cellules cancéreuses, le vieillissement précoce de la peau et des cellules Indication : boire du jus de pruneau.