Comment détacher un creuset?
Remplissez votre plat d’eau chaude et chauffez-le à feu moyen sur la cuisinière. Ajoutez du bicarbonate de soude et laissez mijoter pendant 30 minutes. Les résidus restants devraient se libérer facilement au moyen d’une spatule de bois. Truc!
Comment détacher un chaudron creuset?
Versez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans un bol, puis ajoutez lentement l’eau froide en mélangeant le tout jusqu’à obtenir une consistance pâteuse semblable à celle du dentifrice. Étalez la pâte sur les taches de nourriture brulées à l’intérieur du pot.
Comment nettoyer votre cocotte en fonte?
Utiliser du bicarbonate de soude. Vous pouvez aussi nettoyer votre cocotte en fonte en versant dans le fond une poignée de sel ou de bicarbonate (qui absorbera le gras et les saletés) puis en frottant doucement le fond de la marmite avec un torchon. Dans tous les cas n’employez pas la force ni un objet dur pour frotter.
Comment cuisiner avec une cocotte en fonte?
Procurez-vous des ustensiles de cuisines en bois ou mieux en plastique ou en silicone. Ces derniers sont les meilleurs ustensiles pour cuisiner avec une cocotte en fonte émaillée. Sachez que toute agression sur l’émail intérieur est dommageable pour la durée de vie de votre cocotte en fonte.
Comment enlever les taches brunes dans votre cocotte?
La plupart de ces taches brunes peuvent être alors enlevées en frottant légèrement l’intérieur avec un nettoyant non abrasif. Vous pouvez aussi appliquer une fine couche d´huile végétale de temps en temps au pinceau sur l´émail noir mat , et enlever le surplus avant de ranger votre cocotte.
Comment conserver votre cocotte sous l’eau froide?
De la même manière en fin de cuisson, ne passez pas tout de suite votre cocotte sous l’eau froide. Un choc thermique de cet ampleur abîmera irrémédiablement votre fonte et votre émail. Il est donc nécessaire de laisser refroidir la cocotte fonte à température ambiante, hors du feu, pendant environ 15 minutes.