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Comment définir une date de péremption?
La formule « à consommer jusqu’au » est suivie, soit de la date, soit d’une référence à l’endroit où la date est indiquée sur l’emballage. La date se compose de l’indication, du jour, du mois et éventuellement de l’année, en clair et dans l’ordre (annexe X du Règlement INCO).
Comment déterminer la date de péremption d’un produit chimique?
Généralités La plupart des réactifs présents dans les collections de produits chimiques des ly- cées sont stables. C’est aussi pourquoi on ne trouve pas de date de péremption pour les produits chimiques courants. Certaines substances peuvent cependant s’altérer avec le temps en fonction d’un certain nombre de facteurs.
Que signifie un délai pour la consommation?
Les produits alimentaires vendus dans un conditionnement doivent indiquer un délai pour la consommation : la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Mais savez-vous réellement ce que signifient ces termes?
Quelle est la date limite de consommation?
La date limite de consommation (DLC) La date limite de consommation (DLC) est indiquée par la mention « à consommer jusqu’au… » suivie du mois, du jour et éventuellement de l’année. Elle s’applique à la majorité des produits à conserver au frais qui sont microbiologiquement très périssables. Il s’agit par exemple des viandes, des poissons, des
Quelle est la date limite de consommation des produits alimentaires?
Date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM) : ce que vous devez savoir. Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Pour éviter tout risque d’intoxication, il est nécessaire de bien les comprendre.
Quelle est la date limite de consommation de la denrée?
Dans le cas de denrées alimentaires microbiologiquement très périssables, la DDM est remplacée par une date limite de consommation (DLC). La denrée ne peut plus être commercialisée au-delà de cette date et est susceptible de présenter un risque en cas de consommation. La DLC indique une limite impérative.