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Comment cultiver les courgettes?
Très prolifiques, les courgettes se cultivent facilement. De couleurs et de formes variées, une fois en place elles peuvent produire en quantité. Pour faire face à leur abondance, penser à les cuisiner en ratatouille ou les congeler pour en profiter pleinement à la saison froide.
Comment conserver une courgette par poquet?
Ne conserver qu’une plantule par poquet. Il existe de nombreuses variétés de courgettes : les courgettes blanches, rondes, les pâtissons. Ici, il s’agit de semer des courgettes vertes des maraîchers et des courgettes blanches . Remplir des pots biodégradables jusqu’en haut avec du terreau prêt à l’emploi spécial semis et boutures.
Comment pincer les courgettes?
Pincer les courgettes s’il s’agit de variétés coureuses. Signes de déshydratation : les feuilles se penchent vers le sol, en milieu ou fin de journée. Fréquence des arrosages : abondants, pour abreuver le feuillage, 2 ou 3 fois par semaine. Une fois de moins si l’on paille. Qualité de l’eau : pas trop froide.
Comment bien fructifier les courgettes?
Et sa culture est des plus faciles… Pour bien fructifier, les courgettes ont besoin de soleil et de chaleur, d’un sol frais, fertile et meuble. Apporter une fumure organique avant la culture, elles apprécient la matière organique fraîche . En avril, semer 3 graines par godet, sous abri à 20 °C, à la lumière.
Comment planter les pieds de courgettes?
Quand et comment planter les pieds de courgettes Lorsque le sol s’est suffisamment réchauffé, planter les courgettes. Installer à environ 80 cm en tous sens les variétés non coureuses, et à 1 m de distance les variétés coureuses, dans des trous de plantation de 20 cm de côté au minimum, sur une dizaine de centimètres de profondeur.
Comment éviter l’expansion des courgettes?
Pour contenir l’expansion du champignon, supprimez les premières feuilles atteintes, mais il ne faut pas en enlever trop, les fruits ont besoin du processus de photosynthèse pour recevoir la sève qui les nourrit ! Pour en savoir plus, lisez nos conseils sur les maladies des courgettes.
Comment commencer à pousser des courgettes à partir de graines?
Si vous décidez de faire pousser vos courgettes à partir de graines, vous devrez lancer vos graines 4 à 6 semaines avant la plantation en extérieur. Opter pour un plant déjà en pot est toujours plus facile et demande moins de temps, mais c’est peut-être moins épanouissant que lancer des courgettes à partir de graines.
Quelle est la meilleure voisine pour une courgette?
Un bon voisinage : les courgettes n’apprécient pas la compagnie des pommes de terre. Par contre elles se plaisent auprès des fabacées (haricots, pois, fèves) et des crucifères. Mais la meilleure voisine pour un plant de courgette, c’est encore un autre plant de courgette !
Comment conserver la courgette en hiver?
La récolte et la conservation. La courgette, entière, se conserve bien au réfrigérateur pendant une semaine. Lorsque votre récolte est importante (ou que votre appétit faiblit), vous pouvez couper vos légumes en petits cubes puis les congeler : vous pourrez ainsi déguster de la courgette en plein hiver !
Comment utiliser les courgettes jaunes et vertes?
Conseils. Les courgettes jaunes et vertes ont le même gout, mais les jaunes sont plus faciles à trouver si vous en cultivez beaucoup ! La courgette est bonne farcie, ajoutée à de la sauce pour pâte et en soupe. On peut aussi l’utiliser en salade et pour faire des « pâtes de courgette ».
Quelle est la fortification de la courgette?
La courgette a besoin d’une fortification : un engrais composé (à la fois de l’azote, du phosphore et du potassium), ainsi qu’un peu de compost en cours de végétation (de l’apparition des feuilles jusqu’à la floraison), l’aideront à affronter au mieux les parasites qui pourraient l’attaquer.