Comment couper une pomme facilement?

Comment couper une pomme facilement?

Épluchez la pomme à l’aide d’un économe, et coupez la délicatement en rondelle, en la maintenant bien pour éviter qu’elle glisse. La deuxième méthode consiste à couper en rondelle sans vider la pomme. Après l’avoir épluchée, découper directement et délicatement, en retirant les graines au fur et a mesure.

Comment couper en tranche une pomme?

Placer son index au centre de la partie supérieure de la pomme. Se munir d’un couteau bien aiguisé, et le placer en appui contre l’ index. – À l’aide d’un couteau préalablement aiguisé, tailler des tranches très fines et régulières en faisant glisser délicatement le couteau.

Comment couper une pomme en deux?

Nous avons également parlé des quartiers d’une pomme et Elisabeth nous a montré comment couper une pomme en deux, puis encore en deux pour séparer correctement les 4 quartiers d’une pomme, et pour que l’on comprenne mieux : On retire ensuite le trognon et on épluche la pomme pour enlever la peau. Les pépins se trouvent au coeur du trognon.

Comment couper la pomme en tranches?

Coupez la pomme en tranches. Posez la face plate de chaque quartier sur la planche à découper. Utilisez le couteau pour couper le fruit en tranches ou en dés. Vous pouvez découper des tranches fines à croquer ou pour faire une tarte ou bien de petits dés à ajouter à des salades et d’autres plats .

Comment couper la pomme à la verticale?

Prenez un couteau aiguisé dans votre main dominante. Décalez légèrement la lame par rapport à la queue pour éviter de passer par le trognon. Essayez toutefois de couper aussi près du trognon que possible . Une fois que vous avez positionné le couteau, appuyez dessus pour couper la pomme à la verticale jusqu’à la planche.

Comment découper des pommes?

Il existe plusieurs façons plus ou moins efficaces de découper des pommes. Le plus important est de penser à retirer le trognon. Les pépins de pomme contiennent de l’amygdaline, substance chimique qui produit du cyanure au contact des enzymes digestifs humains .

Comment enlever le milieu de la pomme?

Piquez la pomme au trognon avec un couteau économe. Appliquez un mouvement circulaire autour du réceptacle floral. Enlevez. Recommencez l’opération pour ôter le pédoncule.

Comment émincer les pommes?

Laver les pommes, les couper en deux dans la hauteur. Retirer le cœur ligneux. Poser les demi-pommes à plat sur une planche, les émincer en tranches de 1 cm. Veiller à conserver leur forme.

Comment couper la pomme en morceaux?

Coupez la pomme en morceaux. Posez chaque quart sur la planche à découper avec la peau vers le haut et coupez-le en tranches, en dés ou en morceaux de la forme et de la taille que vous voulez. Pour obtenir des parts à croquer, essayez de couper chaque quart en trois quartiers .