Comment couper la pasteque?

Comment couper la pastèque?

Commencez par coupe de façon nette les 2 extrémités de la pastèque. Il faut qu’elle puisse tenir droite sur l’une de ces extrémités. Ensuite, en utilisant un grand couteau, découpez la peau en haut en bas sur une largeur de 3 à 5 cm à chaque fois. Répétez autant de fois que nécessaire jusqu’à faire tour le tour de la pastèque.

Comment profiter de la pastèque?

En tranches, en triangles, en cubes ou en billes, voici quelques techniques pour profiter de votre pastèque ! La pastèque est le plus souvent coupée en tranches, que vous n’aurez plus qu’à croquer. Pour cela, lavez votre pastèque à l’eau claire puis séchez-la dans un torchon propre. Posez le fruit sur une planche à découper.

Comment couper une pastèque en tranches?

Couper une pastèque en tranches Lavez la peau. Coupez le haut et le bas. Coupez la pastèque en deux. Découpez chaque moitié. Retirez la peau. Coupez les morceaux en tranches.

Comment couper une pastèque de melon?

En plus d’être sucrée et rafraichissante, elle est très bonne pour la santé. Pour avoir une pastèque aussi fraiche que possible, achetez-en une entière et découpez-la vous-même. Vous pouvez la couper en rondelles, en triangles, en tranches, en dés ou même prélever des boules à l’aide d’une cuillère à melon.

Combien de morceaux de pastèque?

Coupez-la en deux moitiés égales. Ensuite, coupez chaque moitié obtenue en deux parties, dans le sens de la longueur. Une fois que vous avez 4 morceaux de pastèque, utilisez le couteau pour séparer la peau. Enfin, coupez chaque morceau en tranches égales, en forme de triangle.

Comment découper des morceaux de pastèque?

Découper de petits morceaux de pastèque Coupez la pastèque en quatre. Découpez des triangles. Coupez les triangles en morceaux. Continuez de découper la pastèque. Retirez la peau.

Comment mixer la pastèque?

Mixez de la pastèque dans un blendeur ou un mixeur (sans la peau ou les pépins) pour faire une boisson d’été très rafraichissante. Achetez de petites pastèques pour pouvoir les découper et contrôler la taille des portions plus facilement.

Après l’avoir rincée et séchée, coupez votre pastèque en deux. Placez-la côté plat sur votre planche à découper. Munissez-vous d’un grand couteau. Cranté, le couteau à pain est assez efficace car il ne glisse pas contre la peau lisse et ferme de la pastèque.

Comment conserver une pastèque à 13 degrés?

Elle est en effet conservée au frais pour allonger sa durée de vie : une pastèque à 13 degrés se conserve 2 à 3 semaines. A température ambiante, elle commence à s’abîmer au bout d’une semaine. Back to top.

Pourquoi la pastèque est moins calorique que la fraise?

Du fait notamment de sa faible teneur en glucides, la pastèque est un fruit peu énergétique : 30 kcalories aux 100 g. Ainsi, elle est moins calorique que la fraise ou la framboise, pourtant considérées comme des fruits particulièrement « légers » de ce point de vue !

Quelle est la culture de la pastèque en Égypte?

Originaire d’Afrique, elle était déjà cultivée en Egypte il y a plus de 5000 ans. Les Égyptiens avaient pour coutume d’offrir aux voyageurs des morceaux de pastèques aux portes du désert. Les graines de la pastèque étant facilement transportables, la culture de ce fruit a pu se propager de la Mésopotamie à l’Extrême Orient en passant par l’Inde.

Placez la pastèque propre et sèche sur une surface de coupe plane. Vous pouvez la maintenir en place en tenant l’une de ses extrémités avec votre main ou en la plaçant sur une serviette. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la pastèque.

Comment trancher une pastèque?

Vous pouvez la maintenir en place en tenant l’une de ses extrémités avec votre main ou en la plaçant sur une serviette. Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la pastèque. Gardez vos doigts loin de la lame pendant que vous travaillez. Allez à la section suivante pour découvrir différents moyens de trancher une pastèque.

Comment se conserve la pastèque?

Entamée, la pastèque ne se conserve pas plus de 6 jours. C’est clair : au vu de sa forme et de son poids, la pastèque n’est pas vraiment un fruit qui passe inaperçu dans la corbeille de fruits ou dans le frigo !

Comment choisir une bonne pastèque?

Et en particulier la vue, et le toucher ! En effet, le premier critère de choix pour acheter une bonne pastèque, c’est son poids. Un bon fruit sera forcément lourd (c’est le signe qu’elle est bien riche en eau). La pastèque doit également être bien ferme au toucher.