Comment conserver un pied de basilic en hiver?
Une astuce consiste à faire macérer les feuilles de la plante aromatique dans de l’huile d’olive. Au réfrigérateur, placez le basilic nettoyé et séché, du gros sel puis l’huile, dans un bocal en verre. L’huile sera parfumée au fil du temps, idéal pour agrémenter des salades.
Comment tailler le basilic avant l’hiver?
Le basilic peut être taillé à la main ou au sécateur. Taillez toujours le basilic à l’extrémité des tiges, au-dessus d’une paire de feuilles. La taille du basilic peut être réalisée à partir du mois de juin, et jusqu’à la fin de l’automne.
Comment conserver votre basilic en hiver?
La menthe et le thym sont à sécher dans le garage mais pour le basilic j’ai préféré une autre technique. Pour conserver votre basilic tout l’hiver, vous devez couper les feuilles non abimées de votre basilic. Hachez-le ensuite et mettez-le dans des bacs à glaçon. Recouvrez d’huile d’olive puis mettez au congélateur.
Quelle est la meilleure solution pour planter le basilic?
Plante méditerranéenne, le basilic aime le soleil. Il faut donc déposer le plan à l’endroit le plus ensoleillé de la maison si on veut le garder à l’intérieur. L’été, le jardin et le balcon sont la meilleure solution. Dehors, les plantes bénéficient du soleil et de l’air frais et ont généralement plus d’espace pour pousser.
Comment protéger le basilic de l’extérieur?
La protection Fertilisez le basilic une à deux fois par mois avec un engrais liquide organique pour plantes à feuillage lorsqu’il est à l’extérieur, toutes les six semaines. Il produira de nombreuses feuilles fraîches et en plus, les insectes nuisibles s’éloigneront.
Est-ce que le basilic aime le soleil?
Plante méditerranéenne, le basilic aime le soleil. Il faut donc déposer le plan à l’endroit le plus ensoleillé de la maison si on veut le garder à l’intérieur. L’été, le jardin et le balcon sont la meilleure solution. Dehors, les plantes bénéficient du soleil et de l’air frais et ont généralement plus d’espace pour pousser. 3. Le pot