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Comment conserver des graines de fenouil?
La conservation des graines de fenouil Une fois sèches, rangez les graines dans des sacs de papier ou des pots de verre, et stockez-les à l’abri de la chaleur, de l’humidité et la lumière.
Comment recuperer graines de fenouil?
En suspendant les tiges la tête en bas dans un sac en papier, et le tout dans un lieu chaud et sec, les graines tomberont d’elles-mêmes dans le fond du sac. Observez attentivement les plantes de votre jardin ; après en avoir récolté les graines, vous pourrez les classer et ensemencer votre prochain massif ou potager.
Comment se prépare le fenouil?
Le fenouil se prépare aussi braisé, dans du beurre, avec un peu de sucre qui le fait doucement caraméliser. On peut le glisser dans les papillotes (en tapis sous du saumon ou du loup) ou le faire compoter avec de la tomate et de l’huile d’olive.
Comment conserver les feuilles de fenouil?
Conserver les feuilles de fenouil Dans le cas des fanes de fenouil, la meilleure option reste de les faire sécher. Ainsi, vous pouvez les passer au micro-onde. Une fois, l’humidité enlevée coupez-les pour en faire des herbes. Si elles se gardent facilement dans un bocal, pour congeler ciselés dans un bac à glaçons.
Pourquoi l’infusion de feuilles de fenouil?
L’infusion de feuilles du fenouil calme les maux de gorge et les petits problèmes respiratoires. Le fenouil a des vertus galactogènes. Cela signifie que les propriétés actives présentes dans la graine et la racine stimulent la production de lait maternel.
Comment conserver le fenouil au sommet du bulbe?
Choisissez -le bien blanc, sans tâches et assez ferme. Les tiges au sommet du bulbe doivent être en bon état et le plumet de feuilles doit être bien vert. Comment conserver le fenouil? Conservez-le jusqu’à une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.