Comment congeler les citrons dans le congélateur?
Laissez les citrons dans le congélateur jusqu’à ce qu’ils soient complètement congelés. Cela peut prendre entre 2 heures et une nuit entière en fonction de la température de l’appareil. Utilisez des citrons frais pour préparer des repas que vous cuisinez dans la semaine et congelez les autres bien avant le jour où vous voulez les utiliser.
Comment congeler du jus de citron?
Pour congeler du jus de citron, mesurez la quantité de liquide que peut contenir un petit moule à glaçon en cuillères à soupe ou à café. Versez ensuite le jus, avec ou sans pulpe, dans les bacs à glaçons. Une fois bien congelés, entassez-les dans une boîte de congélation sur laquelle vous n’oublierez pas de noter le volume d’un glaçon.
Comment conserver des citrons coupés au congélateur?
Des citrons coupés se conserveront 2 à 3 jours au réfrigérateur, mais vous pouvez aussi les congeler en les plaçant sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et en les mettant au congélateur. Une fois qu’ils sont congelés, vous pouvez les mettre dans un sac en plastique et les conserver au congélateur durant plusieurs mois.
Comment congeler le zeste de citron?
Une fois qu’il est congelé, vous pouvez le râper. Ensuite, placer le dans un grand sacs ziploc.Il est important cependant de congeler le citron avec la pelure. La prochaine fois que vous aurez besoin d’un peu de zeste de citron, vous verrez à quel point c’est facile de le râper.
Comment congeler le jus de citron fraichement?
Mettez le bac à glaçons dans le congélateur et laissez-le à l’intérieur jusqu’à ce que le liquide se congèle complètement. Si vous ne congelez pas rapidement le jus de citron fraichement pressé, il peut se gâter au bout de 2 à 4 jours .
Comment réaliser l’astuce de citron?
L’astuce est très simple… placez le citron dans le congélateur. Puis, une fois que le citron est congelé, râpez le citron entier (pas besoin de l’éplucher) au dessus de vos aliments. Saupoudrez-le sur votre whisky, salades, crème glacée, soupe, nouilles, sauce à spaghetti, riz, sushi, plats de poissons