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Comment choisir un bon melon?
Trouver le bon produit
- soupesez votre melon avant tout. Il doit être lourd ;
- son écorce est souple ;
- un melon mûr exhale un parfum typique. Plus il est mûr, plus il est odorant.
- observez le pédoncule ; il se décolle lorsque le fruit est à maturité. La craquelure est le signe extérieur de la richesse du melon…
Quel fruit va bien avec le melon?
En version sucrée, le melon aime la compagnie des agrumes, mais également des fruits rouges ou des figues fraîches. Préparez-le en smoothie ou en soupe fraîche, parfumée de vanille ou de gingembre… et pensez à le relever de quelques herbes aromatiques, telles la menthe ou le basilic.
Comment choisir un melon mâle ou femelle?
La présence d’une aréole à la base est le signe d’un melon femelle, ce qui est un « plus » pour la qualité. Lorsque la queue du melon (pédoncule) a tendance à se détacher, le melon est arrivé à maturité. Le melon doit sentir bon. On teste l’odeur au niveau de la queue (pécou, dit-on dans le midi).
Comment cultiver le melon?
Le melon est une plante annuelle qui apprécie un sol profond, riche en humus et bien drainé, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Pour tout savoir sur la façon de cultiver le melon, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils.
Pourquoi ne pas boire de Melon après avoir mangé du melon?
Les intestins sensibles resteront prudents. Il stimule le transit intestinal en raison de son apport combiné en eau, fibres et potassium. Il est d’ailleurs recommandé de ne pas boire de l’eau tout de suite après avoir mangé du melon: le mélange provoquerait une accélération du transit!
Comment récolter le melon après l’ensoleillement?
Il est préférable de récolter le melon après une bonne période d’ensoleillement car c’est à ce moment qu’il donnera le meilleur de lui. Après une période de pluie, vous risqueriez d’avoir des melons fades en goût et moins sucrés.
Combien de variétés de melons à découvrir?
Melons, 3 variétés à découvrir et à semer en sachets de 30 graines. Plus qu’un seul exemplaire en stock ! Plus que 229 exemplaires en stock ! Nous vous contacterons lorsque le produit sera de nouveau disponible. Les melons ont la chair savoureuse et parfumée se déguste aussi bien nature que cuisinée.