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Comment choisir le lieu où planter la menthe?
Il est fondamental de bien choisir le lieu où vous plantez la menthe pour qu’elle reste en bon état. Cette plante aromatique a besoin de beaucoup de lumière, choisissez donc un lieu ensoleillé ou à mi-ombre de votre jardin ou placez-la dans une pièce avec de la lumière naturelle.
Comment récolter la menthe avant la gelée?
Récoltez autant de menthe que vous le pouvez avant les premières gelées. Les racines de la menthe survivront au froid et la plante repoussera au printemps suivant, mais les feuilles de la plante, elles, mourront. Protégez les racines en couvrant votre plante d’une couche de paillis avant l’hiver.
Comment utiliser la menthe dans vos préparations culinaires?
Conseils 1 Pour une variété que vous pourrez utiliser dans la plupart de vos préparations culinaires, choisissez de la menthe verte ou de la menthe poivrée. 2 Si vous plantez de la menthe dans votre jardin, entourez-la d’une barrière. 3 Ne la plantez pas près de vos herbes de Provence, car la menthe est envahissante. Plus d’articles…
Comment faire pousser la menthe en pleine terre?
Si vous plantez votre plante en pleine terre, choisissez un endroit humide en plein soleil ou partiellement ombragé . Pour faire pousser de la menthe en pleine terre dans les meilleures conditions, il vous faudra un sol fertile dont le pH est compris entre 6 et 7.
Comment faire pousser de la menthe?
Lorsque vous récupérez les feuilles de menthe pour profiter de ses multiples usages, coupez ses tiges toute l’année pour les utiliser fraiches ou séchées. Si vous souhaitez lire plus d’articles semblables à Comment faire pousser de la menthe, nous vous recommandons de consulter la catégorie Jardinage et plantes.
Comment récolter les feuilles de menthe?
Pour récolter les feuilles, cassez simplement les tiges. Si votre récolte est importante, attendez que la plante soit sur le point de fleurir et coupez la plante entière juste au-dessus de la première ou seconde rangée de feuilles. Vous pourrez généralement faire trois grosses récoltes de menthe par saison.