Comment bien nettoyer une planche a decouper?

Comment bien nettoyer une planche à découper?

Avant d’huiler une planche en bois, il faut la nettoyer. Enduisez la planche de jus de citron ou de vinaigre blanc. Ajoutez du sel (marin) et, à l’aide d’un morceau d’essuie-tout ou d’un torchon propre, frottez-le sur la planche. Laissez agir un quart d’heure.

Comment récupérer une planche à découper?

Le savon à vaisselle élimine tous les résidus graisseux laissés sur la planche à découper. Le bicarbonate de soude est un abrasif naturel qui aide à décomposer les taches de nourriture. Le mélange épais maintient les agents de nettoyage en place sur la planche à découper suffisamment longtemps pour éliminer les taches.

Comment entretenir une planche à découper en bois?

Pour entretenir une planche à découper en bois, il faut un nettoyage en profondeur tous les 2 mois au minimum, surtout après avoir travaillé de la viande, du poisson ou de la volaille crus. L’eau de javel est l’un des meilleurs alliés pour enlever les odeurs et les résidus les plus tenaces sur n’importe quelle surface.

Comment désinfecter la planche en bois?

Désodoriser la planche avec du vinaigre blanc ou du citron. Les miettes de légumes, de fruits ou de viandes peuvent laisser une mauvaise odeur sur une planche en bois. Pour remédier à la situation, pulvériser un peu de vinaigre blanc sur la planche à découper tous les jours. Le vinaigre neutralise les odeurs et agit comme un désinfectant naturel.

Comment enlever les taches de la planche?

Enlever les taches avec du gros sel ou du bicarbonate de soude. Après le lavage, en venir à bout des taches restantes avec du gros sel ou du bicarbonate de soude. Sécher complètement la planche avec un chiffon sec. Saupoudrer d’un peu de sel ou de bicarbonate de soude.

Comment sécher votre planche à découper en bois?

Laissez sécher la planche pendant toute une nuit. Le lendemain, essuyez toute l’huile minérale restante. Si vous n’avez pas d’huile minérale, vous pouvez aussi utiliser de l’huile de lin. Et voilà ! Votre planche à découper en bois a retrouvé toute sa splendeur 🙂