Comment associer les aromatiques?
Pour bien cultiver ses plantes aromatiques, il est recommandé d’effectuer des associations. Il faut alors choisir des plantes ayant les mêmes besoins et les mêmes exigences. Par exemple, le persil, la ciboulette et l’oseille vont bien ensemble. Les plantes sèches comme le thym s’associent avec le romarin ou le laurier.
Quelle est la place idéale pour les herbes aromatiques?
Les herbes aromatiques ont une croissance relativement lente, il faut donc leur laisser le temps de se remplumer entre les cueillettes. Ça tombe bien, j’incarne la patience ! La place idéale des aromatiques reste de toute façon à l’extérieur, en pot ou en pleine terre. Malgré tout le soin apporté, les résultats peuvent donc rester modestes.
Comment planter les plantes aromatiques?
Planter les plantes aromatiques. Suivez nos conseils pour réussir toutes vos plantes aromatiques : comment et quand planter vos aromatiques? Elles se cultivent aussi bien en pleine terre qu’en pot, sous tous les climats de France. Elles réclament chacune des conditions de culture différentes : basilic, thym, romarin, persil, ciboulette,…
Comment conserver les herbes aromatiques?
Une fois sèches, les herbes peuvent se conserver au moins un an dans des bocaux hermétiques.Si tu possèdes de quoi les mixer (robot culinaire, blender, voire pilon), tu pourras réaliser tes propres sels aromatisés et te la péter. Une autre méthode pour conserver les herbes aromatiques consiste à les congeler.
Quelle est la place idéale pour les aromatiques?
La place idéale des aromatiques reste de toute façon à l’extérieur, en pot ou en pleine terre. Malgré tout le soin apporté, les résultats peuvent donc rester modestes. Si c’est possible, un petit tour dehors dès le début du printemps devrait leur redonner un coup de fouet. Sinon il existe des techniques pour sauver ce qui peut encore l’être !