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Comment arroser le persil en hiver?
Entretien du persil. Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. Protéger le persil avec un cloche ou une petite serre en hiver devrait vous permettre de le récolter tout au long de l’année.
Quand commencer la récolte de persil?
Placer un voile au-dessus des cultures jusqu’en octobre. Pour un semis étalé de mars à juin, la récolte aura lieu de mai jusqu’à l’automne. Protéger le persil en hiver en paillant légèrement pour continuer à le cueillir.
Quand peut-on semer le persil?
Semis de persil : Le persil peut être semé en place dès la fin de l’hiver, tout au long du printemps et de l’été. Si vous craignez de fortes gelées il est préférable de protéger vos semis avec un châssis, un tunnel ou un voile de forçage.
Quelle est la saveur du persil?
Que son feuillage soit plat et parfumé comme ‘Commun 2’ et ‘Géant d’Italie’ , ou frisé à la saveur prononcée comme ‘Frisé vert foncé’, le persil est une plante bisannuelle. Vous en profiterez toute l’année si l’hiver est doux. Dès le mois de mars, semer le persil en place au potager, dans un carré, en bordure ou en pot, mais à la mi-ombre.
Comment planter le persil en extérieur?
Semis et plantation du persil Le semis de persil en extérieur peut commencer dès le mois de février dans la moitié sud et mars pour la moitié nord. Bien planter le persil : Si vous achetez votre persil en pot, il faudra prévoir de le rempoter assez rapidement dans un plus grand pot ou de le mettre en pleine terre après l’achat.
Combien de feuilles pour un persil?
Une fois que 4 feuilles sont apparues, éclaircissez pour ne laissez qu’ un plant tous les 20cm. Ceux en surplus seront repiqués ailleurs ou détruits. Comme avec les autres légumes, désherbez et arrosez si le temps est sec. Le persil est assez sensible à la sécheresse qui le fait jaunir ou monter en graines prématurément.
Comment s’utilise le persil?
Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 60 cm de haut, très aromatique au froissement. Le persil, plat ou frisé, s’utilise principalement pour aromatiser salades, omelettes et plats en sauce.