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Combien de temps faut-il pour un semis de mélisse?
Il n’est pas toujours simple de réussir son semis de mélisse: la germination peut prendre jusqu’à 40 jours! Les graines ont besoin de froid et de lumière pour germer : il faut donc procéder à un semis à l’extérieur (en barquette par exemple) dès la fin de l’hiver ou le début du printemps, lorsque les nuits sont encore froides.
Quelle est la taille de la mélisse?
Elle forme des touffes drageonnantes de 40 à 70 cm de haut. La mélisse appartient à la famille des Lamiacées (Labiacées) et elle est originaire de méditerranée. Naturellement mellifère, la mélisse est une plante antispasmodique très largement réputée, notamment par les médecins arabes qui l’ont beaucoup utilisée.
Comment utiliser une infusion de mélisse?
Infusion de mélisse : 25 à 50 g de feuilles et de sommités fleuries par litre d’eau. Laisser infuser 10 minutes. Boire 3 ou 4 tasses par jour. Facilite la digestion, calme la nervosité, favorise le sommeil. Déshydratée, la mélisse perd tout son arôme, il est donc préférable de l’utiliser fraîche.
Quelle est la période optimale pour la récolte de la mélisse?
La période optimale pour la récolte de la mélisse est au printemps, juste avant le début de la floraison, lorsque les boutons floraux sont formés, mais les fleurs pas encore ouvertes. Cueillez-la le matin, lorsque la rosée s’est évaporée.
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Comment couper la mélisse à l’été?
A la fin de l’été, si votre mélisse semble épuisée, coupez la touffe à 15cm du sol. Elle repartira de sa base à l’automne en donnant de nouvelles feuilles. C’est une plante caduque : ses feuilles tombent l’hiver et repoussent au printemps. Si elle reste à l’extérieur, coupez les tiges desséchées au début de l’hiver.
Comment cultiver la mélisse?
La plante donnera de meilleures huiles si on lui donne peu d’eau. Normale, avec un peu de fumure et compost au printemps. La plante de Mélisse pousse relativement vite, et devrait fleurir dès la première année. Cultiver la Mélisse est vraiment très facile. Je ne m’occupe que très peu de mes plants, ils se débrouillent tout seul.
Comment cultiver la mélisse au jardin?
Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, c’est l’une des premières plantes à avoir au jardin car ses vertus sont multiples : médicinale, aromatique, mellifère… Découvrez la mélisse, sa culture, sa récolte et comment profiter au mieux de ses bienfaits de la façon la plus simple qui soit : l’infusion.
Comment sécher la mélisse en hiver?
Pour préserver la récolte de mélisse en hiver, il est préférable de sécher les matières premières. Il n’est pas recommandé de le congeler, car les basses températures détruiront une quantité importante d’éléments nutritifs. Sécher la mélisse en plein air, à l’ombre ou sous un auvent.