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Combien de dollars pour un wok électrique?
Environ 170 $ pour un modèle de qualité en titane, en fonte émaillée ou en acier inoxydable doublé d’aluminium. De 60 $ à 120 $ pour un wok électrique. Tous les woks en fonte ou en acier, excepté ceux recouverts d’un antiadhésif, doivent être préparés avant une première utilisation.
Est-ce que le wok est considéré comme une cuisinière?
Nous pensons intimement que le wok devrait être considéré au même titre que les poêles, casseroles ou marmite. Dès lors, avant de l’acheter, vous devez absolument prendre en considération le type de plaques ou de cuisinières que vous avez à la maison. Il en existe de plusieurs sortes, à savoir, gaz, induction, électrique. G
Comment transporter votre wok d’une pièce à l’autre?
De plus, il évite les projections d’aliments ou de sauce sur le mur de la cuisine. Enfin, présente sur le dessus, sa petite poignée sert à soulever en fin de cuisson. Situées sur le côté, qu’elles soient en plastique ou en fonte, elles aident à transporter votre wok d’une pièce à l’autre.
Quels sont les formats de Wok?
On les retrouve sous plusieurs formats dont les diamètres oscillent entre 16, 18 et 20 cm. Autrefois conçus en terre cuite, ils sont aujourd’hui fabriqués en acier inoxydable ou en fonte. Ils sont munis d’un manche pour plus de praticité et d’un couvercle. Le wok est une grande poêle dont les bords sont hauts et évasés, mais le fond plutôt arrondi.
Combien pèse un revêtement antiadhésif?
Vide, il pèse un peu moins d’un kilogramme. Et si le poids est synonyme de qualité, il peut par conséquent constituer un frein pour quelques personnes, qui se décourageront éventuellement de faire sauter leurs aliments. Par ailleurs, comme pour tout revêtement antiadhésif, celui-ci demande un soin particulier.
Est-ce que le wok est facile à nettoyer?
Etant donné que les aliments n’accrochent pas et que vous pouvez vous passer de corps gras, il va sans dire qu’un tel wok est extrêmement facile et rapide à nettoyer. Léger, il peut être transporté et soulevé aisément sans trop d’effort, et convient à une utilisation quotidienne.
Quelle est la différence entre le wok et la poêle?
Certains woks sont à mi-chemin entre le wok traditionnel et la poêle, offrant un bon compromis. La sauteuse, quant à elle, est à peine évasée et ressemble à une poêle avec des bords hauts. Elle est idéale pour les plats braisés et pour ceux composés d’une variété d’ingrédients à cuire en même temps.