Quel chocolat le moins sucré?
Le chocolat noir de qualité supérieure est moins sucré et ne contient pas d’arômes artificiels, de conservateurs, de colorants, d’agents de texture ou d’huiles végétales en plus du beurre de cacao (l’huile de palme est mauvaise pour les artères et le cholestérol ²).
Est-ce que le chocolat fait grossir le ventre?
Mais la première conséquence est très souvent l’augmentation de la prise alimentaire, sans même qu’on s’en rende compte. Par exemple : on se ressert un peu plus à manger, on prend un carré de chocolat en plus… Ce sont ces petits excès qui s’ajoutent sur le long terme et qui entraînent l’accumulation des kilos.
Pourquoi ne pas consommer trop de chocolat noir?
Malgré tous les éléments nutritifs bénéfiques que contient le chocolat noir, il est recommandé de ne pas dépasser un consommer de trop grandes quantités. En effet, un abus de chocolat, quel qu’il soit, peut provoquer : un dérèglement ou une surcharge du foie, pouvant aller jusqu’à la crise de foie en cas de consommation trop importante de chocolat.
Pourquoi le chocolat est mauvais pour la santé?
Le chocolat jouit d’une image d’aliment mauvais pour la santé ou encore accusé de faire grossir. Aussi nous avons tendance à nous en priver. Pourtant, il existe plusieurs types de chocolat, et notamment le chocolat noir, à la composition particulièrement intéressante, dont il serait dommage de se priver totalement.
Quels sont les minéraux du chocolat noir?
De plus, le chocolat noir est riche en antioxydants qui luttent contre : la rigidification des veines et artères. À noter : en plus du magnésium, le chocolat noir est une excellente source de minéraux essentiels tels que le fer, le cuivre ou encore le potassium.
Comment choisir un chocolat noir?
Avant tout achat et consommation de chocolat noir, il est conseillé de choisir un chocolat noir : conditionné sous formes de carrés fins. Bon à savoir : le chocolat noir peut également prendre la forme d’un chocolat en poudre non sucré.