Comment faire sécher des herbes au micro-ondes?
3. Le séchage au micro-ondes
- disposez vos plantes entre 2 feuilles d’essuie-tout sur le plateau du micro-ondes.
- actionnez votre appareil durant 60 secondes au niveau le plus bas.
- laissez se dégager l’humidité
- relancez le micro-ondes par tranche de 20 secondes jusqu’à ce que les feuilles soient suffisamment séchées.
Comment sécher ciboulette au Micro-onde?
Une autre méthode consiste à utiliser un four à micro-ondes. Répartissez les tiges sur une feuille de papier absorbant. Couvrez d’une seconde couche puis posez le tout dans le micro-ondes, avec un petit ramequin d’eau. Faites sécher durant 1 minute puis vérifier si la ciboulette est suffisamment sèche.
Comment procéder au séchage des herbes?
Le séchage des herbes est l’une des méthodes les plus simples pour la conservation des aliments. Cueillez les herbes dans votre jardin en milieu de matinée. Il s’agit du moment où toute la rosée s’est évaporée, sans que les huiles essentielles nouvellement développées aient encore été brûlées par le soleil.
Comment conserver des herbes fraiches?
Si vous avez cueilli des herbes fraiches pour vos recettes de cuisine ou des décorations, vous pouvez les conserver facilement en les faisant sécher. De nombreuses variétés sèchent très bien et dans certains cas, vous pouvez faire sécher à la fois les feuilles, les fleurs et les tiges.
Comment sécher les herbes au four?
Les herbes peuvent aussi être séchées au four et vous pourrez les utiliser en cuisine ou dans un but médicinal. Réglez votre four sur la température la plus basse. Laissez la porte ouverte. Disposez les herbes que vous avez cueillies sur une plaque à four. Placez la plaque sur la position la plus basse dans le four.
Comment sécher vos plantes aromatiques?
Faire sécher vos plantes aromatiques est une façon simple et utile de les conserver pour les utiliser plus tard en cuisine ou en décoration. Certaines herbes se prêtent bien au séchage et pour certaines d’entre elles, vous pouvez faire sécher les feuilles, les fleurs et des portions de la tige.