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Comment cueillir vos avocats?
Pour bien cueillir vos avocats, sectionnez le pédoncule, ou la tige, de 0,5 à 1 cm au-dessus du fruit. Il ne faut surtout pas les arracher pour éviter le risque de pourriture. L’avocat mûrit seulement lorsqu’il est cueilli. On dit qu’il s’agit d’un fruit climactérique au même titre que les bananes.
Quelle est la période de maturation des avocats?
Les feuilles des arbres sont sans odeur et les fleurs apparaissent en mai et juin. Les plantes se caractérisent par une longue période de maturation des fruits – de 12 à 15 mois. Pendant très longtemps, les plus grands avocats ont le temps de mûrir, pouvant peser jusqu’à 1 à 1, 5 kg.
Comment tailler un pied d’avocat?
Pour provoquer le départ de ramifications et obtenir une plante touffue, taillez-la souvent. Éviter de placer le pied d’avocat trop à l’ombre, l’absence de luminosité ayant tendance à provoquer l’étiolement de sa tige et un ralentissement de sa croissance.
Comment tailler un noyau de l’avocat?
Une fois mis en pot, le noyau de l’avocat émet une tige bien dressée, qui grandit démesurément si on ne la coupe pas. Pour provoquer le départ de ramifications et obtenir une plante touffue, taillez-la souvent.
Est-ce que l’avocat est cultivé?
L’avocat est cultivé en Europe, dans le sud de l’Espagne dans la région de Malaga. L’essentiel de la récolte est exportée en France. L’avocat est riche en vitamines C, E et B.
Quelle est la cueillette commerciale des avocats?
Lors de la cueillette des avocats, choisissez d’abord les plus gros car ils sont généralement les plus mûrs et mûriront en une à deux semaines à température ambiante. La cueillette commerciale des avocats sur les marchés, comme en Floride, a été décidée en fonction du poids des fruits et de la période de l’année par rapport à chaque cultivar.
Quand s’agit de temps de récolte d’avocat?
Savoir quand il s’agit de temps de récolte d’avocat dépend de la variété d’avocat ainsi que la région où il est cultivé. Par exemple, les avocats de ‘Haas’ sont les cultivars les plus couramment cultivés et ils sont généralement prêts à être récoltés en février, mais peuvent aller jusqu’à septembre.
Pourquoi il existe trois types d’avocats?
C’est parce qu’il existe trois types d’avocats: mexicain, guatémaltèque et antillais, chacun avec ses propres caractéristiques uniques. Savoir quand il s’agit de temps de récolte d’avocat dépend de la variété d’avocat ainsi que la région où il est cultivé.