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Comment déshydrater de la verveine?
En principe, il faut les faire passer une heure à 60° puis deux heures à 45°. Et c’est prêt ! Mais si vous remarquez que des traces d’humidité persistent sur quelques feuilles, alors prolongez la déshydratation des feuilles d’une petite heure afin de garantir une bonne conservation.
Comment faire sécher de la verveine?
Verveine séchée Débarrasser les feuilles de leurs tiges et stocker-les dans des sacs en papier ou des boîtes en fer dans un local sec à température ambiante. Si elles ont été bien séchées, elles se conserveront ainsi plus d’un an.
Comment conserver les feuilles de verveine fraîches?
La verveine peut se conserver de diverses manières. La plus efficace reste la congélation. On place dans du papier aluminium les feuilles de verveine fraîches, ainsi elles se conservent pendant des mois. On peut également utiliser la technique du séchage, mais elles perdent légèrement leur parfum.
Comment récolter la verveine?
La verveine se récolte selon les besoins, durant toute la belle saison. Récolter les branches de verveine au petit matin, elle seront plus aromatisées. Pour cela, couper des segments de tiges à l’aide d’un sécateur bien aiguisé. Chaque taille permet la ramification de la branche qui produit alors de nouvelles feuilles.
Quelle est la propriété de la verveine?
La verveine forme un joli buisson au feuillage fin, vert clair. Elle peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur si elle n’est pas taillée. Son parfum frais et citronné est connu pour éloigner les moustiques. La verveine a des propriétés thérapeutiques à la fois sédatives, et digestives.
Comment conserver les feuilles de verveine?
Placez les feuilles de verveine dans un bocal et versez l’alcool de fruits. Fermez-le et laissez macérer 1 mois à la lumière. Un mois après dans une casserole, mettez le sucre avec l’eau et portez à ébullition.
Comment récolter les branches de verveine?
Récolter les branches de verveine au petit matin, elle seront plus aromatisées. Pour cela, couper des segments de tiges à l’aide d’un sécateur bien aiguisé. Chaque taille permet la ramification de la branche qui produit alors de nouvelles feuilles.