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Comment boire le chardon marie?
En poudre : 1 cuillère à café dans un peu de compote, yaourt ou eau tiède, 30 min avant les deux repas principaux. En gélule : de 140 à 210 mg d’extraits normalisés à 70 ou 80 \% de silymarine, une à trois fois par jour, avant les repas.
Comment utiliser le Chardon-marie frais?
En traitement de la dyspepsie, les graines séchées de chardon-marie peuvent-être utilisées en décoction. On préconise alors 12 à 15g de graines séchées par jour en deux à trois prises, à boire 30 minutes avant chaque repas. La teinture mère peut être également utilisée à raison d’1 à 2 ml 1/2 heure avant chaque repas.
Comment récolter les graines de chardon Marie?
La graine du chardon-marie est riche en silymarine. C’est elle qui possède les propriétés tant exceptionnelles pour la santé du foie. Pour les récolter, coupez la fleur lorsqu’elle devient grise. Laissez sécher quelques jours pour observer les graines se détacher de la plante.
Quelle tisane pour le foie?
Pour stimuler la production de bile, aider la digestion des graisses, tonifier la vésicule et détoxifier le foie, préparez-vous une tisane composée de romarin, de menthe, de thym et d’artichaut. Cette préparation aide aussi à limiter les migraines et les symptômes liés à la pesanteur.
Quand ramasser le chardon marie?
Mode d’utilisation. On se sert des feuilles du chardon Marie ainsi que des fruits secs et débarassés du pappus. La récolte des fruits sur les capitules a lieu en août ou en septembre, juste avant qu’ils n’arrivent à maturité. Quand ils ont mûri, on en fait le battage.
Comment faire pour cuire les chardons?
Coupez les chardons en morceaux et faites-les cuire dans de l’eau salée, citronnée. Faites une vinaigrette avec l’échalote, l’ail, l’huile et le vinaigre. Salez, poivrez. Dressez les chardons dans l’assiette arrosés de vinaigrette. Décorez avec les oeufs durs en rondelles, les sardines et des tranches d’orange.
Quels sont les avantages du chardon Marie pour la santé?
L’un des avantages les plus remarquables du chardon-Marie pour la santé est son pouvoir antioxydant qui aide à régénérer les cellules du foie et stimule le bon fonctionnement de cet organe.
Comment couper les chardons en morceaux?
Coupez les chardons en morceaux d’environ 5 cm de long. Mettez-les à tremper pendant une demi-heure dans l’eau salée, citronnée, puis ajoutez la farine et laissez-les cuire. Egouttez-les, séchez-les bien. Passez les chardons dans l’oeuf battu avec de la noix de muscade, la farine et faites-les frire dans de l’huile bien chaude.
Est-ce que l’extrait de chardon Marie peut être utile pour le cancer?
Certaines études scientifiques ont prouvé que l’extrait de chardon marie pouvait être utile pour traiter, améliorer certaines maladies du foie comme l’hépatite ou la cirrhose, qu’en est-il pour le cancer.