Comment frire les ailes de poulet?
Dans un grand bol, mélanger la fécule, le sel et les épices. Ajouter les ailes de poulet asséchées et bien les enrober. Frire les ailes, une petite quantité à la fois, de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites et bien dorées. Attention aux éclaboussures. Égoutter sur la plaque et réserver au chaud. Poursuivre avec le reste des ailes.
Comment laver les ailes de poulet?
Assécher avec un papier absorbant. Réserver. Dans un grand bol, mélanger la fécule, le sel et les épices. Ajouter les ailes de poulet asséchées et bien les enrober. Frire les ailes, une petite quantité à la fois, de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites et bien dorées.
Comment faire pour cuire les ailes?
Chauffer l’huile et y cuire les ailes par petites quantités. Placer les ailes sur du papier absorbant lorsqu’elles sont cuites. Pendant ce temps, placer tous les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et chauffer doucement; bien mélanger. Lorsque toutes les ailes sont cuites, les placer dans un grand bol et arroser de la sauce.
Comment couper les ailes de poulet?
Sur un plan de travail, couper les ailes de poulet à la jointure de façon à obtenir trois morceaux. Jeter le petit bout et ne conserver que les deux autres morceaux. Assécher avec un papier absorbant. Réserver. Dans un grand bol, mélanger la fécule, le sel et les épices. Ajouter les ailes de poulet asséchées et bien les enrober.
Pourquoi commander des ailes de poulet maison?
On peut bien entendu les commander, mais pourquoi ne pas les faire soi-même à moindre coût et pour un résultat tout aussi bon, sinon meilleur? Voici 15 recettes simples et succulentes d’ailes de poulet maison pour agrémenter vos soirées hockey et autres événements sportifs!
Comment conserver les ailes de poulet?
Préchauffer l’huile dans la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier absorbant ou déposer une grille sur une plaque. Sur un plan de travail, couper les ailes de poulet à la jointure de façon à obtenir trois morceaux. Jeter le petit bout et ne conserver que les deux autres morceaux.