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Quelle est la recommandation du Dr Atkins?
Selon les recommandations initiales du Dr Atkins, une personne suivant le régime doit réaliser quotidiennement un test urinaire pour mesurer le taux de cétones, vérifier qu’elle maigrit toujours et mesurer ainsi son seuil de tolérance aux glucides pendant la phase de réintroduction des glucides.
Pourquoi consommer des aliments riches en glucides?
Caractéristiques des glucides : Se trouvent majoritairement dans les produits sucrés, les féculents et les fruits Un excès de glucides peut entraîner l’hyperinsulinisme et le diabète de type 2 à long terme Pourquoi consommer des aliments riches en glucides?
Quels sont les glucides simples?
Les glucides simples devraient ne représenter que 30\% des glucides totaux, dont 10\% de produits sucrés (sucre, confiture, pâtisserie, miel..) et le reste en fruits et légumes. Un gramme de glucide apporte 4 kcal.
Quels sont les points négatifs du régime Atkins?
Les points négatifs du régime Atkins nouvelle version. Dangereux en cas de diabète. Apport en fibres et en micro nutriments beaucoup trop faible. Forte consommation de viandes et de graisses animales dangereuses pour le coeur et les reins. Reprise de poids fréquente. Difficile à suivre et à tenir.
Quels sont les inconvénients du régime Atkins?
La nouvelle version du régime Atkins, bien qu’assouplie, garde les mêmes inconvénients que la version originale : trop de graisses saturées (risques de maladies cardiovasculaires), manque de fibres (risque de pathologies colorectales) et carences en vitamines dans les premières phases.
Comment limiter la consommation de glucides?
– Limiter la consommation de glucides à 20 g par jour. 12 à 15 g de ces glucides doivent provenir des légumes non féculents (liste élargie par rapport au régime Atkins initial). – Tous les aliments qui contiennent du sucre, des céréales sous quelque forme que ce soit, les jus de fruits et les concentrés, sont exclus.
Qu’est-ce que le Dr Atkins Diet Revolution?
C’est dans les années 70 que le Dr Atkins publie son ouvrage Dr Atkins Diet Revolution dans lequel il décrit les étapes clés de son régime amaigrissant.