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Quel est le parfum des fleurs de violette?
Le parfum des fleurs de violette est différent de celui de ses feuilles. Les fleurs de violettes ont un parfum terreux, floral-boisé qui offre aux parfums des notes douces et poudreuses. Les feuilles de violette ont quant à elles un parfum vert intense aux notes aqueuses et métalliques.
Quelle est la couleur de la violette?
La violette est munie de stipules ovales bordées de franges et de feuilles en forme de dents arrondies près de la racine. La couleur de la plupart des violettes est violet foncé, dans quelques cas rares elles sont blanches. La période de floraison de la violette est au printemps.
Quel est le parfum de la fragrance Paris?
La fragrance « Paris » de Yves Saint Laurent est une classique représentant parfaitement la violette dans sa composition avec une note boisée et fleurie associée au bois de santal, à l’iris, à la rose de Mai et à la bergamote. La violette donne au parfum de la fraîcheur et de la délicatesse.
Quelle est la période de floraison de la violette?
La période de floraison de la violette est au printemps. Elle pousse dans les bois, les près et les haies. Quand on respire la violette, son parfum est agréable mais il s’échappe facilement. Le parfum de la violette endort les nerfs olfactifs. En parfumerie, ce ne sont pas les fleurs de la violette qu’on distille mais les feuilles.
Comment extraire les fleurs de violette?
Le traitement des fleurs de violette est délicat. On ne peut pas extraire le parfum de la fleur par distillation car la température de l’alambic l’altèrerait. On emploie les procédés de l’enfleurage et surtout de l’extraction par solvants volatils.
Comment cultive-t-on la violette de Parme?
En 1875, on cultive dans la région de Grasse de nombreuses variétés longtemps dominées par la violette de Parme. Aujourd’hui seule la variété Victoria est cultivée à Tourrettes sur Loup. Elle se caractérise par une fleur simple pétalée, dressée sur un long pédoncule de près de 25cm.
Pourquoi la distillation de fleurs de violette?
Actuellement la distillation des fleurs de violette est remplacée par des procédés plus performants. La violette a inspiré et continue d’inspirer de nombreux parfums.