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Comment mettre le Micro-onde en mode Decongelation?
Si vous voulez utiliser votre four à micro-ondes pour décongeler du poulet, steak, porc ou poisson, suivez ces étapes :
- Retirez la viande du congélateur.
- Placez votre viande dans un contenant allant au four à micro-ondes.
- Appuyez sur le bouton de décongélation de votre four à micro-ondes.
- Réglez la minuterie de cuisson.
Quel est le signe de décongélation sur un Micro-ondes?
Presque tous les micro-ondes ont une fonction décongélation, habituellement indiqué sur le panneau de commande par un flocon de neige ou un flocon de neige avec une goutte.
Comment utiliser un micro onde combiné?
Un micro-onde combiné fonctionne sur l’alliance d’un micro-onde et d’un four. C’est-à-dire qu’en fonction micro-onde, il tournera et chauffera vos aliments grâce aux ondes et en fonction four, il chauffera grâce à une résistance située au plafond à l’intérieur et tournera si vous l’utilisez en chaleur tournante.
Comment décongéler une viande à micro-ondes?
Faites cuire la viande dès qu’elle est décongelée. Comptez 24 heures de décongélation pour chaque 2,5 kg (5 lb) de volaille. Une période de 24 heures dans le réfrigérateur suffit habituellement pour décongeler complètement les autres viandes. Décongélation au four à micro-ondes
Comment décongelar votre micro-ondes?
Si votre micro-ondes n’a pas de mode « décongélation », optez pour une puissance de cuisson moyenne et vérifiez toutes les 2 minutes l’état de l’aliment (la surface doit être décongelée et non cuite). Ce mode de décongelation est bien adapté aux aliments de petite taille : légumes détaillés, petits morceaux de viande ou de poisson…
Comment procéder à la décongélation au temps de cuisson?
Bien au contraire à condition de saisir les morceaux de viande sur toute leur surface afin d’éviter que le jus ne s’échappe. Poursuivez ensuite la cuisson à feu moyen. En ce qui concerne les grosses pièces de viande au four, il faudra bien entendu ajouter la phase de décongélation au temps de cuisson.
Comment décongeler la viande?
.Vous pouvez faire décongeler les viandes dans leur emballage d’origine tant qu’il n’y a pas de métal. Enlevez tout anneau métallique, attache métallique, fil métallique ou feuille d’aluminium. .Placez la viande dans un plat peu profond allant au four pour recueillir les jus. .Ne décongelez la viande que pendant le temps nécessaire.