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Quelles sont les propriétés des alcanes?
Une première propriété remarquable des alcanes est leur faible densité (d<1). Les molécules d’alcane ne sont pas polaires et ne peuvent interagir avec les molécules d’eau pour s’y disperser : les alcanes sont insolubles dans les solvants aqueux.
Quels sont les caractéristiques physiques du pétrole?
Le pétrole est un mélange d’hydrocarbures (molécules formées d’atomes de carbone et d’hydrogène) et de molécules contenant également d’autres atomes, principalement du soufre, de l’azote et de l’oxygène.
Quelles sont les propriétés des alcools?
6.1 Propriétés des alcools Les alcools sont des composés amphotères, c’est-à-dire qu’ils sont à la fois acide et base. En d’autres termes, ils peuvent être protonés par action d’un acide ou déprotonés par action d’une base.
Quelle est la nature des hydrocarbures?
La première relève de la nature des hydrocarbures. Dans le premier cas, il s’agit de distinguer les hydrocarbures dits « saturés » des hydrocarbures dits « insaturés ». Les saturés sont ceux qui ne contiennent que des atomes de carbone et d’hydrogène, reliés par des liaisons simples : on les appelle aussi les « alcanes ».
Quelle est la classification des hydrocarbures?
De cette classification, les chimistes émettent une subdivision entre hydrocarbures acycliques et cycliques, qui relève purement de la considération moléculaire des énergies. La seconde classification relève de la provenance des hydrocarbures. Elle est plus simple pour le grand public que celle qui relève de la classification par nature.
Quel est le continuum de ces hydrocarbures?
Les trois derniers de ces hydrocarbures forment en réalité un continuum (de qualité de plus en plus mauvaise du point de vue industriel et environnemental ). Les hydrocarbures saturés linéaires ou ramifiés possèdent la formule brute suivante : C n H (2n+2), où n est un nombre entier naturel non nul.
Pourquoi les hydrocarbures sont insolubles dans l’eau?
Les hydrocarbures sont insolubles dans l’eau, mais 1mL d’hydrocarbure pollue environ 100 litres d’eau. Les hydrocarbures forment à la surface de l’eau des films moléculaires. Nomenclature des hydrocarbures ramifiés