Table des matières
Quels légumes pour un bon transit?
Les fruits et légumes les plus efficaces :
- Figue fraîche, prune, kiwi, fruit de la passion, framboise, mûre, groseille, raisin, goyave, noix & noisettes fraîches, orange.
- Petits pois, maïs, céleri rave, haricots blancs et flageolets frais, chou, fenouil, brocoli, épinard, endive.
Quel aliment pour la constipation?
Les aliments à privilégier en cas de constipation sont : Les légumineuses (lentilles, pois, chiches, haricots secs); Les céréales complètes et produits dérivés à base de farine complète (pâte, riz, avoine); Les fruits secs (pruneaux, figue, abricots, dattes…);
Comment consommer des fruits et légumes contre la constipation?
La consommation des fruits et des légumes, quels qu’ils soient, aide à lutter contre la constipation. Le mieux est de les consommer avec la peau lorsque c’est possible, de préférence bio, donc sans insecticides ni pesticides.
Quels sont les meilleurs aliments contre la constipation?
C’est pourquoi CuisineAZ a fait la liste des 10 meilleurs aliments contre la constipation. Les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches, les pois cassés, les haricots rouges, les haricots blancs, ou les fèves sont particulièrement recommandées en cas de constipation.
Comment consommer les pommes contre la constipation?
Les pommes, enfin, sont connues assez contre la constipation. Elles permettent de réguler le transit grâce à leur haute teneur en pectines, qui sont un type de fibres végétales. Mais en cas de constipation, est-il mieux de les consommer crues ou cuites? Sur ce point, les différentes sources se contredisent beaucoup.
Comment intégrer les choux dans l’alimentation contre la constipation?
Les choux sont également des légumes à intégrer dans l’alimentation contre la constipation : les choux de Bruxelles contiennent près de 4 grammes de fibres, mais aussi le chou-fleur, le chou frisé, le chou-rave. Ils sont nombreux et vous permettent de varier, sans oublier dans la même famille le brocoli.