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Quelle est la cause de la malnutrition protéino-énergétique?
Dans les pays développés, la malnutrition protéino-énergétique est fréquente (bien que souvent non détectée) chez les personnes âgées hospitalisées et en cas de pathologies diminuant l’appétit ou altérant la digestion, l’absorption ou le métabolisme des aliments.
Comment traiter la malnutrition protéino-calorique?
Dans la malnutrition protéino-calorique sévère, hospitaliser les patients, leur donner une alimentation contrôlée, corriger les anomalies liquidiennes et électrolytiques et traiter les infections; les complications fréquentes du traitement (syndrome de réalimentation) comprennent un excès d’apport liquidiens,…
Que signifie la malnutrition dans le monde?
Ainsi, la malnutrition inclut également la suralimentation (une consommation excessive de calories ou d’un nutriment spécifique, tel que protéine, lipide, vitamine, minéral ou autre supplément alimentaire), en plus de la dénutrition. Le nombre de personnes dénutries dans le monde a augmenté depuis 2015 et atteint à nouveau les taux de 2010–2011.
Quels sont les symptômes de malnutrition?
Les symptômes de malnutrition protéino-énergétique modérée peuvent être généraux ou impliquer des organes spécifiques. On note fréquemment une apathie et une irritabilité. Le patient est faible et la capacité à l’effort diminue. Les capacités cognitives et parfois la conscience, sont affectées.
Quelle est la dénutrition protéino-énergétique?
La dénutrition protéino-énergétique est qualifiée de légère, modérée ou sévère. Son niveau est déterminé en calculant le poids en pourcentage de poids attendu pour la taille d’après les standards internationaux (normale, 90 à 110\%; malnutrition protéino-énergétique légère, 85 à 90\%; modérée, 75 à 85\%; sévère, < 75\%).
Quelle est la forme de la malnutrition chronique primitive?
Chez l’enfant, la malnutrition protéino-énergétique chronique primitive a 2 formes habituelles: La forme clinique dépend du rapport entre les sources énergétiques protéiques et non protéiques. La carence d’apport est une forme de malnutrition protéino-énergétique primitive sévère et aiguë.
Quels sont les pays concernés par la malnutrition?
Tous les pays du monde sont concernés par la malnutrition. Environ 1,9 milliard d’adultes dans le monde sont en surpoids, alors que 462 millions d’autres présentent une insuffisance pondérale. De même, on estime à 41 millions le nombre d’enfants âgés de moins de 5 ans qui sont obèses ou en surpoids,…