FAQ

Ou sont produites les pommes en France?

Où sont produites les pommes en France?

Première production de France Avec près de 10 000 hectares de verger, la région PACA est la première région productrice de pomme (440 000 tonnes) et représente 25 \% de la production nationale. La France est le 2ème producteur européen : elle produit 1 737 000 tonnes de pommes par an.

Comment produire de la pomme?

Au printemps, les pépins de pomme ayant commencé à germer, il faut procéder à leur repiquage, à savoir :

  1. Mélangez du terreau à de la terre de jardin.
  2. Remplissez-en des pots.
  3. Déposez-y quelques graines germées.
  4. Maintenez une humidité modérée.
  5. Patientez une année et repiquez les plants à l’endroit souhaité.

Quelle est la seule pomme à être produite en France?

Elle est la seule pomme à être produite exclusivement en France et en Agriculture Biologique dans tout l’univers. Cultivée sur 570 hectares dans l’hexagone, elle est aujourd’hui le fleuron de 130 producteurs réunis sous l’association, « les amis de Juliet®».

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Quels sont les apports nutritifs de la pomme?

Apports nutritifs. C’est en vitamine C que la pomme est la mieux pourvue avec une moyenne de 10 mg aux 100 g, mais qui peut s’étager de 0,1 à 30 mg selon la variété : dans la partie externe de la pulpe et plus encore dans la peau, puisque celle-ci renferme quatre à cinq fois plus de cette vitamine que le reste du fruit.

Combien de variétés de pommes existe-t-il?

Pline l’Ancien en répertoriera plus tard environ cent variétés. Aujourd’hui, il existerait plus de 20 000 variétés (voir Liste des variétés de pommes), dont 7 000 sont cultivées à travers le monde. Au Moyen ge, les monastères et les couvents ont joué un rôle important dans le développement de sa culture.

Quelle est la pomme que nous consommons aujourd’hui?

La pomme que nous consommons aujourd’hui est une descendante de l’espèce Malus sieversii consommée par l’homme depuis le Néolithique sur les plateaux d’Asie centrale, dans la région des montagnes du Tian Shan (la région d’Almaty au Kazakhstan en revendique l’origine).

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